Архив рубрики: Рецепты для мультиварки

Жаренный картофель с грибами из мультиварки

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Грибы — 0,5 кг
  • Лук — 2 шт
  • Соль — 1-2 ч»л»
  • Перец — 1/2 ч»л»

Инструкция:

Грибы
нарезать и поставить готовить в мультиварке на 20 минут на режим «выпечка»»Добавить картофель, порезанный
соломкой, лук, соль, перец»Все перемешать и готовить 40 минут на «выпечке»»
За время приготовления мешать несколько раз»Для приготовления была использована мультиварка Panasonic SR-TMH10

Фотографии:











Овощное рагу «на скорую руку»

Ингредиенты:

  • картофель средний — 6 шт»
  • луковица небольшая — 1 шт»
  • морковь небольшая — 1 шт»
  • замороженные овощи (овощная смесь) — 300 гр
  • растительное масло — 1 ст»л»
  • вода теплая — 1 стак»

Инструкция:

Время приготовления: 35 минут (20 минут из которых присутствие кулинара не требуется)Число порций: 61) Натереть на крупной терке морковь, порезать мелкими кубиками лук2) Включить режим «Запекание» мультиварки и обжаривать на нем лук и морковь 10 минут3) Почистить картофель, нарезать крупными кусками4) Добавить к овощам в мультиварке картофель, залить подсоленной водой5) Включить режим «Тушение» и готовить 15 минут6) Добавить замороженную овощную смесь и продолжать приготовление на режиме «Тушение» ещё 10 минут7) Заправить специями по вкусуДляприготовлениябыла использована мультиварка Perfezza PR-55

Фотографии:











Запеканка из капусты и фарша в мультиварке

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская — 0,5 кг
  • Фарш — 0,5 кг
  • Лук — 1 шт
  • Яйцо — 6 шт
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 2 ч»л»
  • Соль — 1-2 ч»л»

Инструкция:

Капусту нашинковать» Лук мелко нарезать»Смешать все ингредиенты» Посолить»Выложить в мультиварку и поставить на режим «выпечка» на 1 час»

Фотографии:











Жаркое с говядиной

Ингредиенты:

  • говядина — 600 гр
  • картофель — 600 гр
  • морковь средняя — 1 шт»
  • луковица небольшая — 1 шт»
  • чеснок — 3 зубчика
  • растительное масло — 1 ст» л»
  • вода — 1 стак»

Инструкция:

Общее время приготовления: 1,5 часа (кулинар участвует в процессе приготовления — 25 минут)
Количество порций: 6
1) Включить мультиварку на режим «Запекание»
2) Натереть на крутпную терку морковь и порезать маленькими кубиками лук
3) Налить растительное масло на дно мультиварки
4) Выложить измельченные овощи в мультиварку, обжаривать на режиме «Запекание» 10 минут
5) Говядину помыть, удалить прожилки, порезать крупными кубиками, посолить, поперчить по вкусу
6) Добавить говядину к овощам в мультиварку и обжаривать ещё 10 минут на режиме «Запекание»
7) Картофель почистить, помыть, порезать крупными кубиками
8) Вылить в мультиварку теплую подсоленную воду, добавить картофель
9) Выбрать режим «Тушение» и готовить 1 час — 1 час 20 минут (смотреть степень готовности по мясу)
Для приготовления использовалась мультиварка Perfezza PR-55

Фотографии:











Каша с замороженными овощами в мультиварке

Ингредиенты:

  • Рис нешлифованный — 0,5 мультистак
  • Крупа кукурузная — 0,5 мультистак
  • Вода — 3 ст»
  • Овощное ассорти (замороженное) — 250-300 г
  • Соль — 1 ч»л»
  • Специи — 1 ч»л»

Инструкция:

Промыть овощи, чтоб немного разморозить»Ингредиенты
положить в кастрюлю» Посолить, добавить специи»Включить режим плов на 1 час»Для приготовления была использована мультиварка Panasonic SR-TMH10

Фотографии:











Ребра говяжьи в томатном соусе

Ингредиенты:

  • ребра — 700 гр
  • томатная паста — 2 ст»л»
  • мед — 2 ст»л»
  • вино сухое красное — 100 мл
  • вода — 0″5 стак»
  • чеснок — 4 зубика

Инструкция:

Общее время приготовления: 1,5 часа (кулинар участвует в процессе приготовления всего 20 минут)
Количество порций: 6
1) Ребра промыть, посолить, поперчить по вкусу
2) Сделать соус: смешать мед с вином, томатной пастой и теплой водой
3) Залить ребра соусом
4) Включить мультиварку на режим «Запекание»
5) Выложить ребра в мультиварку, залить соусом (если стечет), обжаривать на режиме «Запекание» 10 минут
6) Измельчить чеснок, добавить его к ребрам
7) Включить режим «Тушение» и готовить60-80 минут (степень готовности определять по мясу)
Для приготовления была использована мультиварка Perfezza PR-55

Фотографии: