Архив метки: Майонез

Салат с красной икрой

Ингредиенты:

  • икра красная — 100 г
  • яйца вареные — 4 шт
  • кальмары вареные — 500 г
  • палочки крабовые — 500 г
  • майонез — 150-200 г

Инструкция:

Яйца, кальмары и палочки порезать»Осторожно перемешать все
с икрой»Заправить майонезом и украсить»

Фотографии:











Салат с тунцом

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный — 1 б
  • Картофель — 3-4 шт
  • Яйцо — 3-4 шт
  • Лук красный (крымский) — 1 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Майонез — 150 мл
  • Укроп — 1/2 пучка
  • Лук порей — 1/2 пучка
  • Сухари — 150 г

Инструкция:

Картофель и яйца отварить» Очистить и нарезать кубиками»Лук и огурец нарезать полосками» Укроп и лук-порей измельчить»Смешать все ингредиенты» Заправить майонезом»Перец подачей добавить сухари и еще раз перемешать»

Фотографии:











Салат из авокадо и креветок

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт
  • Креветки очищенные — 400 г
  • Яйцо — 2-3 шт
  • Листья салата — 1 пучок
  • Майонез — 150 г

Инструкция:

Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками»Авокадо нарезать кубиками»Смешать все ингредиенты, заправить майонезом»

Фотографии:











Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты:

  • лук — 150 гр
  • куриного филе — 300 гр
  • свекла — 300 гр
  • грецкие орехи — 50 гр
  • картофель — 300 гр
  • огурец — 1 шт»
  • майонез — 50 гр
  • гранат — 1 шт

Инструкция:

Лук немного обжарить на сковороде с отварным куриным филе»Свеклы отварить, натереть на терке и смешать с грецкими орехами» Немного посолить»Картофеля отварить, натереть на мелкой терке»Сверху положить тертый свежий огурчик»1 слой картофель, смазать майонезом2 слой филе куриное с луком, смазать майонезом3 слой свекла с орехами, смазать майонезом4 слой выложить зерна граната»

Фотографии:











Салат «Слоеный со свеклой»

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 гр.
  • Свекла отварная — 4 шт.
  • Картофель отварной — 4 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук маринованный — 1 шт.
  • Сыр твердый — 300 гр.
  • Майонез — 300 гр.

Инструкция:

1″ Ветчина нарезатся брусочками, лук для маринованияполукольцами, остальные ингредиенты трутся на крупной тёрке»
2″Выкладывается всё слоями, смазываякаждый слой майонезом, в такой последовательности:картофель, лук маринованый, ветчина, яйца, сыр, свекла»
3″ Салат должен настояться в холодильнике около 10-12 часов»

Фотографии:













Салат пикантный

Ингредиенты:

  • фасоль конс» — 1 б»
  • огурцы — 2 шт
  • помидор — 1-2 шт
  • зелень — 20-30 г
  • майонез — 100-150 г
  • кукуруза конс» — 1 б»
  • сухарики — 30-50 г

Инструкция:

Порезать огурцы соломкой, помидоры маленькими кусочками»Смешать в салатнице все, кроме сухариков» Ими посыпать
салат перед подачей, чтоб не размокли»

Фотографии: