Инструкция:
Креветки
обжарить на масле с добавлением чеснока 5 минут»Маскарпоне смешать с
горчицей, добавить рубленную петрушку, щепотку соли»К сырной массе добавить
креветки»Намазать блины начинкой, сложить»
Фотографии:
Инструкция:
1″ Разогреть сливочное масло на сковороде на среднем огне» Когда масло станет горячим, добавить измельчённый чеснок и креветки» 2″ Готовить не больше 1 – 2 минут, вынуть креветки из сковороды и влить туда вино» Немного прибавить огонь и готовить, пока соус не загустеет» 3″ Посолить, поперчить, добавить красный перец и томатную пасту» 4″ Вернуть креветки на сковороду и готовить ещё 1 минуту»
Можно подавать с рисом»Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
Авокадо разрезать на две части,косточку вынуть» Чайной ложкой освободить отмякоти»
Мякоть авокадо нарезать маленькими кубиками, заправить лимонным соком иоставить на 15 минут)»
В мякоть добавить мелко нарезанные помидоры и креветки»
Все перемешать и заправить маслом» Посолить»
Аккуратно заполнить половинки авокадо салатом»
Фотографии:
Инструкция:
Крабовые палочки нарезать кольцами»
Пекинскуюкапустуи перец нарезать кубиками»
Яйца отварить и нарезать кубиками»
Смешать все ингредиенты, добавить майонез и соль»
Фотографии:
Валерия Пиффари
Решила проверить утверждение блогера газеты The Daily Telegraph Ксанте Клей, что полноценную малайзийскую «лаксу» по ее рецепту можно приготовить за 5 минут. Проверила. Нельзя. Но рецепт Ксанте — отличный и достаточно простой, а результат просто восхитительный.
Сначала делается паста. т.е. собственно «лакса», а потом она добавляется в куриный бульон с кокосовым молоком. Все вместе, если не обращать внимания на конкретные ингредиенты, по консистенции напоминает наш среднеазиатский лагман.