Фарфоровый чайник перед заваркой в нём чая сполоснуть кипятком.
Положить в чайник сухой чай и залить 100 мл кипятка.
Для сохранения тепла, накрыть крышкой и салфеткой и оставить для настоя на 5 минут.
После этого долить кипяток 300 мл.
Влить лимонный сок и выложить мёд. Опять накрыть салфеткой и дать настояться еще 5 минут.
Снять салфетку, через носик чайника налить в чашку 50 мл чая, открыть крышку чайника и вылить в основную массу чая из чашки отлитые 50 мл (это нужно для того, чтобы чай стал однороднее). Закрыть крышкой.
Чай обычно подают в двух чайниках. Один чайник с заваркой, другой чайник с кипятком, для тех, кто захочет несколько разбавить чай.
Приготовьте 2 неглубоких блюдца. В первое блюдце налейте лимонный сок 2 столовые ложки, в другом таком же блюдце приготовьте сухую смесь по ¼ чайной ложки соли, молотого перца, орегано и семян укропа. Затем переверните подготовленный фужер вверх ножкой, затем сначала окуните кромку фужера в лимонный сок, затем в смесь соли и специй. Немного (30 сек), подержите в перевернутом состоянии фужер, чтобы смесь с лимонным соком схватилась и не стекала по стенкам фужера.
Соедините водку, томатный сок, сок лимона, ворчестерский соус, соус табаско, соль, перец. Все ингредиенты перемешайте и вылейте в бокал со льдом. Украсьте бокал долькой лимона.
В шейкере соедините томатный сок, сок лимона, ворчестерский соус, соус табаско, соль, перец. Вылить смесь в подготовленный фужер.
Затем нож с круглым концом прислонить к внутренней стенке фужера на высоте 1 см от поверхности томатной смеси и по лезвию ножа или черенку ложки осторожно влить холодную водку так, чтобы образовался слой водки над поверхностью томатного слоя. Пить залпом.
готовится по классическому рецепту, с приправами, специями, но без водки. И вообще, без какого-то ни было алкоголя. Очень удобный напиток, если на вашей вечеринке будут непьющие друзья или те, кому предстоит ехать за рулем.
Сковороду поставить на огонь. Кожицу бекона салом вниз выложить на сковороду для того, чтобы вытопился жир, на котором будем жарить омлет. Нарезанный бекон выложить в сковороду. Обжаривать 3 минуты. Затем бекон вынуть из сковороды. Кожицу бекона можно выкинуть. В сковороду выложить маринованные грибы и обжаривать 2 минуты. Грибы вынуть из сковороды.
В сковороду выложить нарезанный зелёный лук, обжаривать 1 минуту.
Яйца смешать со сметаной, добавить соль по вкусу. Яйца вылить в сковороду к зелёному луку. Убавить огонь и запекать омлет до готовности.
Готовый омлет выложить на тарелку. На половину омлета выложить обжаренные бекон и грибы. Второй половиной омлета накрыть бекон и грибы. К омлету выложить помидоры, салатные листья и укропа.
