Жареная колбаса с сыром и орехами

Закуски

1 порция
Время: 10 минут

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса — 120 гр
  • Орехи грецкие рубленные — 30 гр
  • Сыр — 30 гр
  • Сливочное масло — 20 гр
  1. Подготовить продукты.
  2. В сухой сковороде слегка обжарить рубленные орехи. Обжаренные орехи высыпать из сковороды.  Вареную колбасу нарезать  кружками. В сковороде разогреть сливочное масло, не доводя до потемнения. В разогретое масло выложить кругляки колбасы и обжарить с двух сторон до подрумянивания.
  3. Сыр натереть на мелкой тёрке. Горячие колбасные кругляки выложить на тарелку и  насыпать сверху на каждый колбасный кругляк понемногу тертого сыра. Сверху посыпать рубленными орехами.
  4. Подавать можно с дольками огурца и помидора.
  5. Если у вас каждый кругляк по 40 гр, то с сыром и орехами кругляк колбасы содержит 272 ккал.