Нежные итальянские печеньки. Любимые, конечно, фисташковые. И миндальные.
Еврейское блюдо, израильская кухня, если угодно, хотя я считаю что это изобретение наших славянских евреев. Настолько же верное утверждение, как и, собственно, «правильный» рецепт. С форшмаком каждая хозяйка вам скажет готовить его по-своему. Но если вы решили делать классическое славянское застолье с винегретами, без форшмака не обойтись.
Еврейское блюдо, израильская кухня, если угодно, хотя я считаю что это изобретение наших славянских евреев. Настолько же верное утверждение, как и, собственно, «правильный» рецепт. С форшмаком каждая хозяйка вам скажет готовить его по-своему. Но если вы решили делать классическое славянское застолье с винегретами, без форшмака не обойтись.
Быстрая вкусная испанская закуска, прекрасное дополнение к ужину
Рецепт когда-то вычитала у блоггера belonika, еще до появления Рецептышей. Это, конечно, не рикотта, но похожий сыр, который можно использовать в рецептах вместо рикотты, запекать в творожную запеканку, просто есть с ягодами и медом, так как сыр получается достаточно пресный. Тег стоит итальянской кухни, так как именно в ней можно найти рецепты с рикоттой, которую не всегда можно отыскать в наших магазинах.
Недавно мы с друзьями, хорошими знакомыми и не очень знакомыми, собрались и устроили итальянский гастрономический вечер.
До 10 участников набралось достаточно быстро. Все вместе мы готовили итальянские блюда, пили итальянское вино, общались в легкой итальянской атмосфере.
Каждый внес свои кулинарные предпочтения, и делиться я начну ими с салатов.
За прекрасные салаты мы должны благодарить великолепную Дарью Росюк. Именно она для этого вечера выбрала 2 своих любимых салата и поделилась секретами приготовления.
