Архив автора: admin
Пасхальный кулич в Термомиксе @thermomix.kazakhstan

Ингредиенты:
- 90 г сахара
- 170 г молока
- 2 желтка
- 1 белок
- 100 г сливочного масла
- 20 г свежих дрожжей
- 10 г коньяка
- 340 г муки
- 75 г изюма
Cпособ приготовления:
1.Добавить в чашу молоко, сахар и дрожжи, готовить: 3 мин/37°/ск.2;
2.Добавить желтки и белок, мягкое сливочное масло и коньяк, замесить: 1 мин/ск.3;
3.Добавить муку и замесить тесто: 3 мин/Закрытая чаша/Колосок;
4.Добавить изюм смешать: 30 сек/Закрытая чаша/Колосок;
5.Тесто перелить в форму, на ½ объема;
6.Дать тесту расстояться 1 час;
7.Выпекать в предварительно разогретой духовке: 60 мин/180°;
8.Кулич вынуть и дать остыть;
9.По желанию украсить помадкой и посыпкой;
10.Подавать и приятного аппетита!
PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!
THERMOMIXMANIA
Итальянская пасхальная Коломба (голубка) в Термомиксе @sabrina

Ингредиенты:
- 200 г молока
- 12,5 г свежих дрожжей
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 500 г муки
- 50 г кусочков сливочного масла
- 1/2 ч. л. соли
Cпособ приготовления:
1.В чашу добавить молоко, дрожжи и сахар, готовить: 2 мин/37°/ск.2;
2.Добавить яйцо, муку, масло и соль, замесить тесто: 3 мин/Закрытая чаша/Колосок;
3.Оставить тесто в чаше на 1 час или до тех пор, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза (достает до крышки);
4. Тесто выложить на стол с мукой;
5.Cформировать головки с носиками голубки, сделать колбаски и завязать их в узелок, расплющить конец колбаски и надрезать в форме хвостика;
6.Смазать молоком или желтком, посыпать сахаром;
7.Выпекать в разогретой духовке: 200° до золотистого цвета;
8.Выложить и дать остыть, подавать;
9.Приятного аппетита!
PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!
THERMOMIXMANIA
Магия портрета

“Дороги, ведущие к искусству, полны терний,
но на них удается срывать прекрасные цветы”.
Ж. Санд
Моя философия в создании портрета или образа человеческой души. Читать
Результативная Facebook реклама: Лучшие приёмы
Facebook постоянно обновляет свой алгоритм и режет органический охват, поэтому вебмастерам приходится несладко. Вот и получается, что важным будет не лайк, а реакция под постом. И как же удивить и порадовать своих подписчиков, чтобы добиться нужных результатов, поговорим об этом сегодня.
1. Фотопост
Это пожалуй самый привычный вид рекламного поста на Facebook на сегодня в виду простоты создания рекламного контента. Этот способ продвижения почти всех товаров и услуг. Читать
Лечение акне — выдавливать не рекомендуется
Угревая сыпь или акне — воспалительное заболевание сальных желёз и волосяных мешочков кожи, характерное для периода полового созревания. Проявления акне — неэстетичные прыщи на лице, шее, груди, спине и предплечьях. Кожа покрывается мелкими прыщиками, следы которых остаются на всю жизнь. Даже самое прекрасное лицо и идеальная кожа, обезображенное угревой сыпью, теряет свое очарование.
Но акне — не обычные прыщи. Хотя угревую сыпь традиционно принято считать подростковой проблемой (от акне страдают восемь из десяти тинэйджеров), акне может поразить даже зрелую сорокалетнюю женщину. По данным статистики, каждая двадцатая женщина, перешагнувшая сорокалетний рубеж, страдает от акне.
Как правило, молодые люди имеют дурную привычку выдавливать угри ногтями, что только усугубляет их состояние и приводит к занесению инфекции и сепсису. Прыщики присыхают через несколько дней после появления, но следы от их выдавливания остаются на всю жизнь. Желательно обратиться к косметологу или дерматологу, поскольку акне — все же кожная инфекционная болезнь. Небольшие прыщики постепенно превращаются в гнойники, что объясняется наличием в них инфекционных бактерий.
Послеугревые рубцы
Рубцы и шрамы после угревой сыпи — чрезвычайно распространенная проблема, поэтому обилие информации на эту тему, которую нам услужливо предлагают глянцевые журналы и Интернет-издания, скорее запутывает, чем разъясняет ситуацию. Боле того, послеугревые рубцы могут сохраняться на долгие годы и приводить к образованию как физических, так и физиологических шрамов.
Корень всех зол — сальные железы, которые вырабатывают кожное сало, содержащее холестерин, жирные кислоты и воск. При всей кажущейся простоте процесс выработки кожного сала может нарушиться, что и приводит к появлению угрей.
Например, когда чрезмерно увеличивается выработка кожного сала или мертвые кожные клетки закрывают поры и отверстия желез, равномерность потока кожаного сала нарушается. Происходит закупорка пор, что и приводит к появлению «черных» и «белых» угрей — комедонов и милиумов. Постепенно они краснеют, растут и наполняются гноем, что обусловлено распространением заключенного в угре кожного сала на прилегающие ткани. Эти угри очень чувствительны к любой инфекции, что только усугубляет положение.
Акне: мифы и реальность
Избыточная выработка кожного сала и последующее появление акне отчасти вызваны слишком высоким уровнем мужских гормонов (андрогенов). Раньше главным виновником угревой сыпи считали неправильное питание и жирную пищу. Поэтому шоколад, острая пища, все жареное и жирное долгое время оставались табу для больных акне. Однако последние исследования пошатнули это убеждение и рассеяли этот миф об акне. Теперь, чтобы избавиться от угревой сыпи, не нужно строго ограничивать себя в еде и отказываться от любимых пирожных и хот-догов.
На появление и обострение акне также влияет менструация, стрессы, жара, повышенная влажность и генетические факторы. Известно, что триггером акне являются косметические средства, содержащие ланолин и парафин. Также угревая сыпь может быть побочным эффектом некоторых лекарств.
Гнойники ни в коем случае не следует выдавливать — их должен прокалывать косметолог стерильной иглой. Иглу стерилизуют в пламени, а затем прокалывают нею прыщ до основания. Гной удаляют легким нажатием пальцев, вокруг которых обернута чистая салфетка. Затем гной вытирают чистым ватным тампоном, а пораженный участок протирают раствором перекиси водорода.
