Архив метки: Куриная грудка

Куриное филе в сметане с чесноком, под сыром

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт
  • Сметана — 450 мл
  • Сыр — 300 г
  • Сливочное масло — 2 ст»л»
  • Растительное масло — 3 ст»л»
  • Чеснок — 2 зубка
  • Вода — 1 ст»л»
  • Соль — 2 ч»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Грудку порезать кусочками, посолить и немного обжарить — не до корочки»Выложить на смазанный сливочным маслом
противень»В сметану добавить давленный чеснок и воду» Полить сметанным соусом кусочки грудки»Сыр натереть на терку и посыпать сверху»Отправить в духовку на
15 минут при температуре 160 градусов»

Фотографии:











Запеченные куриные грудки

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт
  • Лук — 2 шт
  • Яблочный уксус — 2 ст»л»
  • Соль — 3 ч»л»
  • Сахар — 1 ч»л»
  • Оливки — 10-15 шт
  • Сыр — 250-300 г
  • Майонез — 3-4 ст»л»
  • Растительное масло — 3-4 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Куриную грудку нарезать пластинками, посолить, слегка отбить и обжарить на растительном масле»Замариновать
лук, нарезанный тонкими полукольцами, в яблочном уксусе с 1 ч»л» соли и сахаром»Кусочки курицы
выложить в форму для запекания, сверху лук, оливки, нарезанные
кружочками, тертый сыр и майонез»Запечь в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии:











Рецепт Куриная грудка со сладким перцем (Petto di pollo ai peperoni) пошаговый, с фото

Куриная грудка со сладким перцем (Petto di pollo ai peperoni) пошаговый, с фото

Куриная грудка со сладким перцем — это второе блюдо из мяса, которое готовится следующим образом: грудку обваливают в муке и обжаривают так, чтобы она получилась румяной, мягкой и нежной. В качестве гарнира к готовой грудке подают помидоры и сладкие перцы, томлённые в белом вине. Куриная грудка со сладким перцем — рецепт очень простой, но аппетитный, который придётся по вкусу всем!

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 600 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Лук-шалот — 60 гр.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Овощной бульон — 500 мл
  • Сладкие перцы — 250 гр. жёлтых и 250 гр. красных
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Белое вино — 25 мл
  • Томаты черри — 200 гр.
Длительность приготовления:
15Минут
Сложность приготовления:
Легко
Количество проций:
4

DariaL