Архив метки: белое вино

Рецепт Куриная грудка со сладким перцем (Petto di pollo ai peperoni) пошаговый, с фото

Куриная грудка со сладким перцем (Petto di pollo ai peperoni) пошаговый, с фото

Куриная грудка со сладким перцем — это второе блюдо из мяса, которое готовится следующим образом: грудку обваливают в муке и обжаривают так, чтобы она получилась румяной, мягкой и нежной. В качестве гарнира к готовой грудке подают помидоры и сладкие перцы, томлённые в белом вине. Куриная грудка со сладким перцем — рецепт очень простой, но аппетитный, который придётся по вкусу всем!

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 600 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Лук-шалот — 60 гр.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Овощной бульон — 500 мл
  • Сладкие перцы — 250 гр. жёлтых и 250 гр. красных
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Белое вино — 25 мл
  • Томаты черри — 200 гр.
Длительность приготовления:
15Минут
Сложность приготовления:
Легко
Количество проций:
4

DariaL