Инструкция:
Замариновать отбивные в соевом соусе и специях, оставить на 2 часа»Выложить мясо на противень, овощное ассорти и помидоры кольцами выложить вокруг мяса»Посыпать сыром и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 160 градусов»
ttttt
tttttt
Фотографии:
Инструкция:
Свинину нарезать на порционные куски» Посолить, поперчить»Приготовить соус: в блендере взбить 1/4 яблока, лимон, сметану, воду»3/4 яблока нарезать дольками»В «утятницу» выложить слой свинины, слой яблок, снова слой свинины и залить соусом, чтобы
покрывал мясо»Готовить
в духовке 40-60 мин при температуре 180-200 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Филе
нарезать небольшими ломтиками, обжарить на сковороде в течение 5
минут» Посолить, поперчить, выложить на дно формы смазанной растительным
маслом»Сверху выложить лук, порезанный кольцами и кольца ананаса»Все
залить сметаной, смешанной с соком из-под ананасов и присыпать тертым
сыром» Запекать в духовке до золотистой корочки 40 минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Филе индейки разделить на 2 части» Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле с кольцами репчатого лука и
давленым чесноком» Жарить 4-5 минут с каждой стороны»Грибы обмыть, обсушить, порезать и поджарить на оливковом масле»Затем,
взять противень и смазать его сливочным маслом» Выложить филе (без
лука)» Сверху — грибы» Полить сметаной
(майонезом)Поставить в духовку на 5-7
минут при температуре 180 градусов»
Фотографии:
Инструкция:
Количество порций: 6
Время приготовления: 120 минутСвинину натереть солью, чесноком, перцем и залить вином» Поставить в холодильник на 2 часа»Приготовить густое тесто: распустить в теплой воде дрожжи» Добавить муку, яйцо, горчичные зерна, сахар и 1/4 ч»л» соли» Поставить на 1 час в теплое место»Тесто раскатать тонким коржом» Обернуть тестом мясо и тщательно скрепить»Выложить на противень мясо и отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1-1,5 часа»
Фотографии:
Инструкция:
Фарш посолить, поперчить» Добавить яйцо, рубленную зелень и булку» Тщательно перемешать» Сформовать шарики»Солонину и бекон тонко нарезать пластами» Обмотать шарики сначала солониной,
затем беконом, смазать растительным маслом»Отправить в духовку на 1 час при температуре
180 градусов»
ttttt
tttttt
Фотографии:
