Инструкция:
1″ Шпинат порезать, смешать с яйцом, добавить тёртый сыр и муку, чтобы смесь получилась не жидкой» 2″ Скатать шарики, обвалять в муке и варить в подсоленной воде 10 минут»3″ Подавать со сливочным маслом» Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
1″ Лук мелко порезать» Грибы порезать соломкой»2″ Обжарить лук и грибы на растительном масле» Когда выпариться жидкость добавить фарш» Минут за 5-7 до готовности добавить измельченные помидоры, соль, перец»3″ Каннеллони предварительно отварить( согласно инструкции на коробке)» 4″ Готовые каннеллони заполнить фаршем и выложить в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную сухарями» 5″ Сверху полить соусом бешамель» Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов до образования золотистой корочки»Соус бешамель: В кастрюле с толстым дном растворить 100 гр» сливочного масла, всыпать муку» Все хорошо перемешать»Подогреть отдельно молоко, и вливать его тонкой струйкой в кастрюлю с мукой и маслом» Непрерывно помешивать, пока масса не станет однородной»Добавить мускатный орех (по вкусу)Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
1″ В небольшой сковороде разогреть оливковое масло и добавить туда ветчину, порезанную кубиками»2″ Обжарить ветчину, пока она слегка не подрумянится» Приготовить пасту» 4″ Перемешать готовую пасту со смесью ветчины и оливкового масла, тёртым сыром и перцем»Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
1″ Тесто разрезать на прямоугольники размером 20×20 см» 2″ Один прямоугольник смазать горчицей, посолить, сверху выложить, порезанные полукружочками, помидоры,
посыпать тертым сыром и базиликом»3″ Накрыть сверху вторым пластом теста(прямоугольником), на который выложить прожаренный до полуготовности куриный фарш»4″ Накрыть новым пластом» Можно сделать несколько ярусов (по желанию)»5″ Верхушку смазать яйцом, поперчить, посыпать сыром»6″ Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки»Приятного аппетита!
Фотографии:
Инструкция:
Начинка: Грибы и лук обжарить»Отварить мясо, нарезать крупно»Все соединить, перемешать» Заливка:Взбить яйца, сливки, 200 г» тертого сыра, специи»Приготовление:Раскатать лист теста» Распределить на дно формы, загибая края, немного придавливая пальцами к стенке разъемной формы»Выложить начинку, добавить заливку, аккуратно перемешав в форме все ингредиенты»Посыпать 150 г» тертого сыра» Выпекать 25-35 минут при 180-200 градусах»
Фотографии:
Инструкция:
Куриное филе нарезать мелкими кусочками, посыпать солью, карри и обжарить на растительном масле»Остудить и нарезать еще более мелко»
Яйца отварить и натереть на терке»
Сыр натереть на крупной тёрке»Миндаль слегка обжарить и мелко порубить»Выкладывать салат слоями: курица, смазать майонезом; измельченный миндаль, сыр, майонез; миндаль, яйца, майонез, посыпать миндалём» Слои повторить еще раз» Последний слой — порезанные на половинки крупные виноградины»Приятного аппетита!
Фотографии: