Архив рубрики: Рецепты

​Хлеб 7 злаков Термомикс.

на 1 буханку

Ингредиенты:

  • 500 г много зерновой смеси для хлеба
  • 280 г воды теплой
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • пакетик дрожжей

Cпособ приготовления:

1.В чашу добавить все ингредиенты, замесить тесто: 3 мин/Закрытая Чаша/Колосок;

2.Оставить тесто на 20 мин в чаше;

3.Форму для выпечки хлеба смазать оливковым маслом и выложить тесто;

4.Убрать в теплое меcто до тех пор, пока тесто не увеличится вдвое;

5.Затем выпекать: 30 мин/200°;

6.Затем вынуть форму, вытряхнуть хлеб и перевернуть его, дать зажариться нижней корочке;

7.Вынуть и дать остыть, подавать на обед и на ужин;

8.Приятного аппетита!

А ниже вы можете посмотреть видео-рецепт «Хлеба 7 злаков в Термомиксе»:

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!​​​

THERMOMIXMANIA.RU

Панировка с петрушкой Термомикс.

для 10 порций

Ингредиенты:

  • 200 г слегка черствого хлеба
  • 2 веточки розмарина
  • 1 веточка тимьяна
  • пучок петрушки
  • 1 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

1)Хлеб порезать или поломать на кусочки;

2)Петрушку, только листики, вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем;

3)Травки вымыть, обсушить, убрать ножки;

4)Добавить все ингредиенты в чашу и измельчить: 15 сек/ск. 6-7;

5)Использоваться по назначению, для рыбы, птицы или овощных блюд;

6)Приятного аппетита!

Совет: оставшуюся панировку можно заморозить до следующего использования.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA.RU

​Дорада со спаржей и кремом-соусом Термомикс.

Время:1 час 40 мин

на 4 порции

Ингредиенты:

  • 2 желтых болгарских перца
  • 12-16 шт спаржи
  • 4 кусочка филе дорады
  • 30 г оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 веточки майорана
  • 400 г помидоров в собственном соку
  • 100 г воды
  • 1 ч. л. соли
  • 2 щепотки перца
  • 2 ч. л. каперсов
  • 4 кусочка хлеба Читать →

Солянка мясная.

Вот это я понимаю — вкусная солянка! Замечательный рецепт от подруги-повара.

Солянка — это простое и питательное блюдо русской кухни. К сожалению, его умеют готовить не все хозяйки. Скорее всего, это происходит потому, что они не знают идеального рецепта. Мы подготовили для тебя универсальную иструкцию, по которой солянку вкусной сможет сделать даже начинающая хозяйка. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и ароматным. Перед таким кулинарным чудом сложно устоять!
Тебе понадобится:
200–230 г куриного филе;
350 г мясных изделий;
350 г колбасы;
2 маринованных огурца;
1/2 ст. рассола;
полбанки маслин;
1 лук;
1 морковь;
1 ст. л. томатной пасты;
2 зуб. чеснока;
1 ст. л. зелени;
соль (по вкусу);
черный и красный молотый перец;
1 лимон;
1/3 ст. риса;

Читать →