Время: 50 мин

Порции: 6-8 человека

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 100 г сахара
• 2 ст. л. меда
• 120 г растительного масла без запаха
• щепотка корицы
• 3 маленьких яблока
• 270 г муки
• пакетик разрыхлителя
• сахарная пудра

Cпособ приготовления:

1.В чашу добавить яйца, сахар, корицу и мед, влить растительное масло, смешать: 30 сек/ск.4;

2.Яблоки вымыть и порезать на маленькие кубики;

3.В чашу добавить 135 г муки и разрыхлитель, смешать: 30 сек/ск.4;

4.Добавить еще 135 г муки и смешать: 1 мин/ск.3-4;

5.Яблоки выложить в большую миску, добавить тесто и хорошо перемешать;

6.Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто с яблоками;

7.Выпекать: 40 мин/180°;

8.Проверить готовность зубочисткой;

9.Торт вынуть и дать остыть, вытащить из формы, посыпать сахарной пудрой;

10.Сразу подавать и приятного аппетита!

А ниже вы можете посмотреть видео-рецепт «Яблочного пирога с растительным маслом»:

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA

Ингредиенты:

• 90 г сахара
• 170 г молока
• 2 желтка
• 1 белок
• 100 г сливочного масла
• 20 г свежих дрожжей
• 10 г коньяка
• 340 г муки
• 75 г изюма

Cпособ приготовления:

1.Добавить в чашу молоко, сахар и дрожжи, готовить: 3 мин/37°/ск.2;

2.Добавить желтки и белок, мягкое сливочное масло и коньяк, замесить: 1 мин/ск.3;

3.Добавить муку и замесить тесто: 3 мин/Закрытая чаша/Колосок;

4.Добавить изюм смешать: 30 сек/Закрытая чаша/Колосок;

5.Тесто перелить в форму, на ½ объема;

6.Дать тесту расстояться 1 час;

7.Выпекать в предварительно разогретой духовке: 60 мин/180°;

8.Кулич вынуть и дать остыть;

9.По желанию украсить помадкой и посыпкой;

10.Подавать и приятного аппетита!

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA

Ингредиенты:

• 200 г молока
• 12,5 г свежих дрожжей
• 50 г сахара
• 1 яйцо
• 500 г муки
• 50 г кусочков сливочного масла
• 1/2 ч. л. соли

Cпособ приготовления:

1.В чашу добавить молоко, дрожжи и сахар, готовить: 2 мин/37°/ск.2;

2.Добавить яйцо, муку, масло и соль, замесить тесто: 3 мин/Закрытая чаша/Колосок;

3.Оставить тесто в чаше на 1 час или до тех пор, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза (достает до крышки);

4. Тесто выложить на стол с мукой;

5.Cформировать головки с носиками голубки, сделать колбаски и завязать их в узелок, расплющить конец колбаски и надрезать в форме хвостика;

6.Смазать молоком или желтком, посыпать сахаром;

7.Выпекать в разогретой духовке: 200° до золотистого цвета;

8.Выложить и дать остыть, подавать;

9.Приятного аппетита!

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA

Ингредиенты:

• 220 г воды
• 1 ч. л. сахара
• 20 г свежих дрожжей
• 400 г муки
• 30 г оливкового масла
• 0,5 ч. л. соли
• розмарин

Cпособ приготовления:

1.Все ингредиенты, кроме розмарина добавить в чашу и замесить тесто: 2 мин/Закрытая крышка/Колосок;

2.Выложить тесто на силикон коврик, сделать лепешку, в лепешке дырки, надавливая пальцами;

3.Оставить фокаччу отдохнуть на 20 мин;

4.Затем смазать 1 ст. л. оливкового масла, смешанной с 1 ст. л. воды;

5.Посыпать розмарином и выпекать: 20 мин/200°;

6.Фокаччу вынуть, порезать и сразу подавать;

7.Приятного аппетита!

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA.RU

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 10 г сухих или 25 свежих дрожжей
• 120 г молока
• 2 пакетика ванильного сахара
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 150 г сливочного масла
• 250 г творога
• 150 г изюма (можно смешать с цукатами)
• 100 гмелкорубленого миндаля
• ликер или апельсиновый сок

Cпособ приготовления:

1.Изюм залить на ночь ликёром или апельсиновым соком;

2.В чашу добавить дрожжи, молоко и 1 ст. л сахара и готовить: 2 мин/37°/ск. 2;

3.Добавить все остальное кроме изюма и миндаля и заместить: 4 мин/Закрытая чаша/Колосок;

4.Тесто выложить в смазанную растительным маслом чашу, накрыть полотенцем и оставить на 1 час подняться;

5.Затем добавить изюм и миндаль и перемешать;

6.Тесто выложить на смазанный маслом стол, придать форму прямоугольника, сложить вдвое, но не пополам, не до конца;

7.Тесто переложить на застеленный бумагой противень;

8.Чтоб тесто не поплыло во время выпечки, придавить его с обеих длинных сторон чем – нибудь;

9.Оставить подходить на 40 мин;

10.Затем выпекать: около 60 мин/170°;

11.Готовность проверить шпажкой;

12.Готовый, но ещё горячий штоллен смазать сливочным маслом и обильно посыпать сахарной пудрой;

13.Можно подавать и приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA.RU

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 250 г теплой воды
• 1 кубик свежих дрожжей
• 1 ч. л. сахара
• 2 ч. л. соли
• 40 г маргарина
• 500 г воды
• 2 ст. л. пищевой соды

Способ приготовления:

1.Добавить все ингредиенты в чашу, смешать: 3 мин/Закрытая чаша/Колосок;

2.Тесто выложить, положить в миску, накрыть полотенчиком и оставить 30 мин;

3.В кастрюле вскипятить воду и добавить пищевую соду.

4.Из теста сформировать колбаски и сформировать брецели;

5.Затем опустить каждый брецель в кипящую воду с содой на 30 сек.

6.Вынуть и дать им высохнуть;

7.Посыпьте крупинками соли крупного помола;

8.Выпекать в предварительно разогретой духовке: 13-15 мин/220° ;

9.Брецели вынуть и дать остыть;

10.Приятного аппетита!

Совет: Брецели можно посыпать сыром и кунжутом также.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA.RU