на 1 буханку
Ингредиенты:
- 500 г много зерновой смеси для хлеба
- 280 г воды теплой
- 2 ст. л. оливкового масла
- пакетик дрожжей
Cпособ приготовления:
1.В чашу добавить все ингредиенты, замесить тесто: 3 мин/Закрытая Чаша/Колосок;
2.Оставить тесто на 20 мин в чаше;
3.Форму для выпечки хлеба смазать оливковым маслом и выложить тесто;
4.Убрать в теплое меcто до тех пор, пока тесто не увеличится вдвое;
5.Затем выпекать: 30 мин/200°;
6.Затем вынуть форму, вытряхнуть хлеб и перевернуть его, дать зажариться нижней корочке;
7.Вынуть и дать остыть, подавать на обед и на ужин;
8.Приятного аппетита!
А ниже вы можете посмотреть видео-рецепт «Хлеба 7 злаков в Термомиксе»:
PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!
THERMOMIXMANIA.RU