Собственно, что в названии. К простому итальянскому салату из помидоров и хлеба добавлены огурец для свежести и немного каперсов и акцент на рыбке.
После публикации интервью Аркадия Новикова, многие не услышали о ресторанах то, что хотели. Как открыть первый ресторан, почему именно такой формат, сложно ли это и кто вообще такой, этот «главный кормилец Москвы» Аркадий Новиков..
Forbes TV снял небольшой репортаж, отвечающий на все эти вопросы:
Не очень у нас распространенный вид капусты, хотя отлично растет. По форме напоминает репу, а по вкусу — кочерыжку белокочанной капусты, хотя немного мягче. Встречается белая и фиолетовая. Содержит пантотеновую и аскорбиновую кислоту, клетчатку. Молодые плоды кольраби богаты кальцием, глюкозой и фруктозой, легко усваиваются.
Есть блюдо, которое объединяет все основные кухни мира, от самых экзотических до самых тривиальных, и это блюдо называется куриный суп. От вьетнамской до панамской, от мексиканской до таиландской — все мировые кухни и бессчетное множество их региональных разновидностей воздают должное простому и питательному супу из курицы.
Пришло лето, а с ним и лисички. Мое семейство очень жалует эти грибы за сладкий вкус и настоящий грибной аромат.
Увидела у нас за городом лукошки с грибами и не смогла устоять, хоть и не люблю чистить грибы. Дома замочила их в большом тазу минут на 15. Лисички мелкие грибы, и их нужно тщательно промыть от песка и еловых иголок. Перемыв грибы в нескольких водах, положила их в глубокую сковороду и включила слабый огонь на плите.
Совершенно закономерно, что на смену материалистически-ориентированному и апатичному поколению «Пепси» должно прийти новое поколение с совершенно другими ценностными ориентациями. Об этом столько сказано и написано, что отрицать этот факт бессмысленно. Пока еще немногочисленные представители его уже появились и заявили о себе в такой форме, что стоит это принять, хотя у нас — рационально-логических и этически-ортодоксальных — загорается «красная лампочка» перегруза при попытке все это осознать и объяснить. Читать