Архив рубрики: Рецепты

Сливки из молока Термомикс.

на 2 человек

Ингредиенты:

  • 1 МЧ холодного молока
  • 2 МЧ растительного масла без запаха ( арахисовое, соевое, подсолнечное)
  • 1 щепотка мелкой соли

Способ приготовления:

1.Взвесить молоко и масло;

2.В чашу добавить молоко и посолить;

3.Взбивать: 2 мин/ск.8 с перевернутой МЧ;

4.Процедура такая же, как делаем майонез выливаем масло на крышку во врем вращения ножей;

5.Выложить сливки в миску и убрать в холодильник на 3-4 часа, использовать по назначению;

6.Приятного аппетита!

Совет: В сливки можно добавить мелко порезанные ветчину, грибы, лосося или шпинат, оливки, все по вашему вкусу. Хранить не более двух дней в холодильнике. Молоко должно быть с низким содержанием жира, а лучше длительного хранения.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!


THERMOMIXMANIA.RU

Рулет к чаю

Быстрый рулет к чаю

recipes7560

Основные ингредиенты:  Яйца, Мука пшеничная

Хочу предложить вам испечь быстрый рулет к чаю. Этот рулет готовится совершенно просто, всегда получается и отлично сворачивается. Он необычайно нежный и вкусный. Смазать рулет можно чем угодно, что есть — джем, варенье, повидло, сгущенка или приготовить любой крем. Угощайтесь, тем более этот рецепт у меня юбилейный, поэтому с удовольствием угощаю всех!

 

Читать

10 Хитростей

10 Хитростей, Помогающих Предотвратить СТАРЕНИЕ! Сохраните Молодость и Здоровье!

Если кожа, волосы начали преждевременно стареть — это может добавить к вашему настоящему возрасту пару десятков лет. Также, если кости, мозг или любой другой орган не получали достаточного количества определенных витаминов и микроэлементов, это может вызвать раннее их старение и выход из строя.

Однако врачи (диетологи, неврологи и дерматологи) уверяют, что есть способы повернуть время вспять.

Применяйте наши советы и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

1. Кушайте больше кальция до 30 лет

Плотность костной ткани прекращает расти примерно к 30 годам. Очень важно набрать достаточно костной ткани до этого времени. В дальнейшем также необходимо придерживаться богатой кальцием диеты. Это сохранит Ваши кости сильными и здоровыми.  Женщины особенно подвержены риску поражения остеопорозом. После 40 они быстро теряют костную массу. Риск переломов в этот период увеличивается в разы.

Сыр2910

Читать

Рецепты для Хэллоуина

Ужасно вкусно: рецепты для Хэллоуина

Попробуйте на вкус меренги-призраки, кровавый пунш и ведьмины пальчики!

На вечеринке в честь самого жуткого праздника и угощения должны быть соответствующие. Не бойтесь внешнего вида этих блюд и осмельтесь съесть кусочек. Уверяем, вы не сможете оторваться. А самое главное, что готовятся все эти кулинарные страшилки быстро и легко.

1

«Сосиски-мумии»

Ингредиенты:
– сосиски (в зависимости от количества гостей);
– слоеное тесто;
– яйцо;
– сыр.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте бинты из слоеного теста. Для этого нарежьте его тонкими полосками. Сыр также нужно нарезать полосками по 1 см в длину. Теперь пора подготовить будущие мумии, которые пока являются простыми сосисками. Очистите их от пленки. Положите вдоль каждой сырные полосочки. Обмотайте сосиски тестом, оставив при этом место, где будут нарисованы лица. Взбейте яйцо и смажьте им мумий. Постелите на противень пергаментную бумагу и выложите сосиски. Ждите, пока они не запекутся до появления золотистой корочки. Затем добавьте финальный штрих, нарисовав своим мумиям забавные или пугающие лица. Вашими красками будет кетчуп и горчица. Поздравляем! Мумии готовы. Прятать их в пирамиду вовсе не обязательно, лучше сразу подавайте блюдо на стол.

Читать

Пивной гуляш Термомикс от @salauat.kz

Ингредиенты:

  • 2 зубчика чеснока
  • 750 г баранины или говядины (кусочками)
  • 250 г темного пива
  • 350 г лука
  • 100 г воды
  • соль
  • перец
  • тмин
  • 2 ч. л. красного перца
  • 3 ст. л панировочных сухарей
  • 30 г растительного масла Читать

Цыпленок табака

Цыпленок табака

Цыпленок табака это одно из самых известных блюд грузинской кухни. Неповторимый вкус и аромат этой жареной птички сделал ее одним из любимейших деликатесов на просторах всего теперь уже бывшего Советского Союза. Само собой, что на своем сайте я тоже не могла обойти стороной это замечательное кушанье.
Своим названием цыпленок табака как раз и обязан известности и общенародной любви советского народа, который интерпретировал заковыристое грузинское «тапака» в общепонятное русское «табака». На самом же деле, как вы уже наверное догадались, оригинальное грузинское название этого блюда звучит как: цыпленок тапака. Тапа ― это разновидность плоской грузинской сковородки, отсюда и название. Так что цыпленок тапака означает цыпленок на сковородке. Обзаведясь двумя этими составляющими, можно смело приступать к таинству приготовления. Ах, нет, еще потребуется хороший рецепт цыпленка табака)))

1

ингредиенты:

  • 1 цыпленок весом 1 кг.
  • 100 гр. сливочного масла
  • 50 мл. растительного масла
  • 100 мл. белого вина (или 1 лимон)
  • 4 зубчика чеснока
  • 1/3 ч.л. молотого красного острого перца
  • 8 горошин черного перца (или молотый черный перец)
  • 1 ч.л. соли с горкой
  • зелень для украшения

Читать