Архив рубрики: Десерт

Десерт с киселем. Фруктовый салат

Десерт с киселем

Вам потребуется: по 1 апельсину, яблоку, груше, банану, 2 киви, 1 банка консервированного ананаса, 250 г сухого порошка киселя.

Фрукты очистите от кожицы, порежьте кубиками и разложите в креманки. Приготовьте густой кисель, согласно рецепту на упаковке, проварите до загустения и слегка остудите. Залейте густой кисель в креманки с фруктами и поместите в холодильник до полного застывания.

Фруктовый салат

Вам потребуется: 3 апельсина,
100 г фиников без косточек, 50 г миндаля, сок 1 лимона, 20 г сахарной пудры, молотая корица по вкусу.

Очищенные апельсины и финики нарежьте кубиками и соедините в салатнике. Добавьте измельченный миндаль и полейте лимонным соком, смешанным с сахарной пудрой и молотой корицей.

Абрикосово-персиково-голубичный пудинг

Рецепт легкого английского пудинга, чтобы отметить конец нашего непростого подмосковного лета, я почерпнула из газеты The Daily Telegraph. Если все сделать точно по рецепту, фрукты станут сочными и нежными как раз к тому моменту, что пудинг подрумянится в духовке.

Читать

Тирамису по рецепту Маши Солнцевой

Внимательные читатели этого блога, возможно, помнят невероятно красивый баклажан, который привезли мне на дачу друзья моего старшего сына. Кроме баклажана Мария Солнцева пообещала прислать свой рецепт тирамису, что и сделала.

Читать

Плюшки с яблоками

Обещанный Ниночке из Испании рецепт яблочных плюшек. Этот рецепт мне дала подруга несколько лет назад. С тех пор — это один из любимых десертов нашей семьи. На днях на даче готовили с внуками. Для плюшек лучше использовать маленькие кислые яблоки. Я обычно покупаю антоновку, которая всю зиму есть на рынке.

Читать