Ингредиенты:
- Банан — 2 шт
- Мандарин — 2 шт
- Яблоко — 2 шт
- Ананас консервированный — 1 банка
- Йогурт — 100-150 мл
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Фрукты нарезать кубиками» Смешать»Заправить салат йогуртом»
Фотографии:
Архив метки: Йогурт
Десерт фруктовый салат
Ингредиенты:
- яблоко — 1 шт»
- гранат — 1/2 шт»
- киви — 2 шт»
- банан — 1 шт»
- йогурт — 4 ст» л»
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Очистить фрукты»Нарезать кубиками все ингредиенты»Смешать все, заправить йогуртом»
Фотографии:
Холодный суп из огурцов и обезжиренного йогурта
Это блюдо привело бы в ужас наших бабушек, поскольку нарушает сразу два незыблемых до недавнего времени табу: огурцы не варят, тем более из них не варят суп. Как доказывает Том Айкенс (Tom Aikens), шеф-повар одноименного лондонского ресторана, еще как варят. А в результате получается очень приятный в жаркую погоду холодный суп.
Турецкое мезе из чечевицы, моркови и греческого йогурта
Продолжаю осваивать кулинарное творчество блогеров британской газеты The Guardian. Сегодня меня привлек рецепт Анисы Элоу (Anissa Helou), автора довольно популярной в Англии книги о ливанской кухне. В данном случае она предлагает простой и очень симпатичный рецепт турецкого мезе из неожиданных компонентов: моркови, чечевицы и йогурта.