Салат из языка с омлетом
Ингредиенты:
язык говяжий — 300 г.;
для омлета: яйцо — 2 шт.;
молоко — 4 ст. л.;
мука — 1 ст. л.;
соль, молотый черный перец, карри — по вкусу; кукуруза консервированная — 2 ст. л.;
зелень (петрушка, сельдерей) — по вкусу;
сметана (или майонез) — 2-4 ст. л.
Приотовление:
Оливье из языка с раковыми шейками
Ингредиенты:
говяжий язык — 1 шт.;
картофель — 6-7 шт. (среднего размера);
маринованные огурцы — 6 шт. (небольшие);
яйцо — 1-2 шт.;
раковые шейки (в рассоле) — 1 банка (180г);
зеленый лук, соль, майонез — по вкусу.
Приготовление:
Салат из ветчины с сыром, грибами и помидорами
Простой салат, который понравится тем, кто не против сочетания сыра, ветчины и майонеза. Для остроты можно добавить зубчик чеснока или любую другую острую специю. Количеством ингредиентов можно варьировать, по вкусу.
Ингредиенты:
ветчина;
сыр;
грибы (вешенка или шампиньоны) в равных пропорциях;
майонез;
помидоры;
зубчик чеснока;
немного растительного масла;
Приготовление:
Салат с вялеными помидорами, запеченным куриным филе и Пармезаном
Ингредиенты:
300 г. куриного филе
100 г. вяленых помидоров
50 г. Пармезана
150 г. зеленого салата
2 зубчика чеснока
5 горошин черного перца
2 ч. л. сушеных трав
2 ст. л. растительного масла
соль
заправка:
50 мл растительного масла
1 ч. л. горчицы
сок половины лимона
соль
перец
Приготовление:
Салат c красной икрой и крабовыми палочками
Салаты с красной икрой это, безусловно, украшение любого стола, будь то Новый год, день рождения, Пасха или свадьба! Такие салаты будут как нельзя кстати, потому что для большинства красная икра на столе это роскошь, которую мы позволяем себе чаще всего по праздникам. А ведь красная икра это не только очень вкусно, но и очень полезно! В ней содержатся незаменимые жирные кислоты, предотвращающие болезни сердца, депрессию, слепоту, а также играющие немалую роль в здоровом развитии мозга.
Ингредиенты:
крабовые палочки 100 г
икра красная 100 г
сыр 200 г
яйца 4 шт.
майонез
Приготовление:
Салат "Питерский"
Ингредиенты:
2 вареных говяжьих языка
2-3 болгарских перца разного цвета
2-3 свежих огурца
соль, специи по вкусу
зелень, майонез по вкусу
Приготовление: