Оливье из языка с раковыми шейками
Ингредиенты:
говяжий язык — 1 шт.;
картофель — 6-7 шт. (среднего размера);
маринованные огурцы — 6 шт. (небольшие);
яйцо — 1-2 шт.;
раковые шейки (в рассоле) — 1 банка (180г);
зеленый лук, соль, майонез — по вкусу.
Приготовление: