Салат c красной икрой и крабовыми палочками

Салаты с красной икрой это, безусловно, украшение любого стола, будь то Новый год, день рождения, Пасха или свадьба! Такие салаты будут как нельзя кстати, потому что для большинства красная икра на столе это роскошь, которую мы позволяем себе чаще всего по праздникам. А ведь красная икра это не только очень вкусно, но и очень полезно! В ней содержатся незаменимые жирные кислоты, предотвращающие болезни сердца, депрессию, слепоту, а также играющие немалую роль в здоровом развитии мозга.

Ингредиенты:

крабовые палочки 100 г

икра красная 100 г

сыр 200 г

яйца 4 шт.

майонез

Приготовление:

• Приготовим все ингредиенты для нашего салата. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, затем натираем на мелкой терке.
• Сыр натираем на мелкой терке.
• Крабовые палочки разрезаем вдоль и нарезаем маленькими кусочками.
• Все приготовленные ингредиенты смешиваем, добавляем красную икру (немного икры оставляем для украшения салата). Всё перемешиваем и заправляем майонезом.
• Верх салата украшаем красной икрой.

Приятного аппетита!