на 50 штучек
Ингредиенты:
- 250 г воды
- щепотка соли
- 100 г сливочного масла (кусочками)
- 150 г муки
- 4 яйца Читать
Архив рубрики: Рецепты
Крема пастичера (заварной крем) Термомикс.
Время:10 мин
на 6 человек
Ингредиенты:
- 500 г моло
- ка
- 5 желтков
- 1 пакетик ванилина
- 50 г крахмала
- 100 г сахара
Способ приготовления:
1.Добавить в чашу молоко, желтки, ванилин и сахар, крахмал;
2.Готовить: 7 мин/90°/ск.4;
3.Выложить крем в миску, закрыв пищевой пленкой, дать остыть;
4.Использовать холодным или комнатной температуры для десертов или тортов;
5.Приятного аппетита!
А ниже смотрите видео-рецепт «Крема Пастичеры ( заварного крема)» 1/2 дозы:
Энергетическая ценность на 1 порцию:201 ккал/ 5,5 г белков/ 29,0 г углеводов/7,8 г жиров
PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!
THERMOMIXMANIA.RU
Ёжики из фарша с рисом
Ёжики из фарша с рисом.
А вы знаете, чем отличаются ёжики из фарша с рисом от тефтелей!? Ведь у них рецепт похож, да и ингредиенты по списку одинаковые.
600-700 гр. мясного фарша
100 г. риса (лучше всего круглый)
средняя луковка
одно яйцо
соль
перец
растительное масло для жарки
мука для панировки
кипяток в небольших количествах
Салат с грибами и сыром
Салат с грибами и сыром "Искушение"
Продукты:
— 150 г копченой куриной грудки
— 100 г маринованных шампиньонов
— 1 плавленый сырок
— горсть жареного соленого арахиса
— горсть соленых сухариков со специями
— около 5 ст.л. майонеза
— свежая зелень для украшения
Шарлотка.
Шарлотка.
Самая классическая и вкуснейшая шарлотка!
1. 5-6 средних яблок помыла
2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара
4. Взбила миксером
5. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила.
Тесто не густое, не жидкое получилось
(еще добавила пакетик ванилина)
6. Вылила в форму поверх яблок
7. И отправила в разогретую духовку на
минут 30-40
8. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога
9. Как остыл, посыпала сах. пудрой.
Теперь можно и чайку попить 🙂
Этот пирог просто идеальный!
Пушистый бисквит и ароматная, кисленькая, сочная шапочка…. ммммм…..
5 фитнес-салатов с морепродуктами
5 фитнес-салатов с морепродуктами: идеальный источник белка!
1. Салат с креветками и творожным сыром
Ингредиенты:
● креветки (крупные) 180 г (отваренные и очищенные от панциря)
● сок 1/4 лимона
● зелень свежая 20 г
● огурец 120 г
● творожный нежирный сыр 100 г
● чеснок 1 зубчик
● соль и перец по вкусу