Инструкция:
Соломкой нарезать огурец, ветчину, отварной язык, свежие яблоки (сбрызнуть лимоном)»Потереть на терке твердый сыр» Заправить майонезом — салат готов»
Фотографии:
Инструкция:
Несколько листьев салата отложить» Остальной порвать»Курицу, картофель, яйца отварить, остудить, порезать»Помидор и огурец и зеленый лук порезать»Смешать салат, курицу, картофель, яйца, помидор, огурец,
лук»Заправить майонезом, добавить ½-1 ч»л» лимонного сока»Выложить на листья салата»
Фотографии:
Инструкция:
Лук немного обжарить на сковороде с отварным куриным филе»Свеклы отварить, натереть на терке и смешать с грецкими орехами» Немного посолить»Картофеля отварить, натереть на мелкой терке»Сверху положить тертый свежий огурчик»1 слой картофель, смазать майонезом2 слой филе куриное с луком, смазать майонезом3 слой свекла с орехами, смазать майонезом4 слой выложить зерна граната»
Фотографии:
Так что с историей огурцов? Все же едим их. А они, оказывается, считаются одной из древнейших овощных культур — их возделывают уже около 6000 лет. Родиной огурцов является Индия, где и в наши дни можно найти дикорастущие огурцы. Окультурены огурцы были уже древними греками, которые хвалили их за их жаропонижающие свойства, и древними римлянами, которые с удовольствием обильно употребляли их в пищу.
С 1 века н.э. огурцы стали выращивать в Китае и Японии. В Библии упоминается как овощ Египта. Считается, что в Европу огурец проник благодаря завоеваниям древними греками юго-восточной Азии.
На 95-97% состоящий из воды, огурец не так-то прост. В оставшихся нескольких процентах, большой огурец умещает большое количество витаминов В1, В2 и йод, а маленький еще и аскорбиновую кислоту и витамин С. Большие и маленькие, все огурцы понемногу содержат каротин Читать
Мы быстро и очень просто. Для малосольных огурчиков нам понадобятся:
Нет ничего проще и полезней, чем за 2 минуты порезать и сложить в мисочку огурцы, листья салата или шпината, зелень руколы, базилика или петрушки, маринованную морковь, сбрызнуть все оливковым маслом или бальзамическим уксусом и поставить на стол рядом с основным блюдом.