Ингредиенты:
- зефир — 1 кг
- сметана жирная или сливки — 1 л
- загуститель — 2-3 шт
- киви — 0″5 кг
- апельсины — 0″5 кг
- клубника — 0″5 кг
- шоколад — 100 г
- орехи молотые — 100 г
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Подготовка:Взбить сливки (если надо,
добавляем загуститель как на нем написано)»Нарезать зефир вдоль горячим мокрым ножом» Из одного зефира получалось от 6 до 8 пластиночек круглых»Нарезать чищенные
апельсины и киви вдоль»Натереть шоколад и мелко нарезать орехиТеперь все выкладываем»Приготовление:
1″На блюдо или на разъемную форму выложить
слой зефира» Смазать сливками, посыпать шоколадом и орехами» Выложить
апельсины»
2″ Зефир, сливки, шоколад, орехи и киви»
3″ Зефир, сливки, шоколад» орехи и клубника которую лучше
резать прям перед выкладыванием, что б не стекла
4″ Повторяем слои»
На 2 часа в морозилку, потом в холодильник
Фотографии:
