Архив метки: желе для торта

Чизкейк «Проще не бывает!»

Ингредиенты:

  • бисквит готовый — 1 шт
  • десерт творожный — 400 г
  • желе фруктовое — 1 пач.
  • желатин — 1 пач.
  • фрукты — 500 г
  • желе для торта — 1 пач.

Инструкция:

Выложить бисквит в форму, смешать творожный десерт (например,  «Дольче») с разведенным
желе, и желатином, вылить на бисквиты, поставить в холодильник для того, чтобы
немного застыло» Сверху выложить фрукты (персики, киви, клубника и пр»)и залить желатином для торта» 

Время на приготовление: 20 мин» 

Фотографии:













Торт с желированым верхом

Ингредиенты:

  • сахар — 2.5 ст
  • яйца — 6 шт
  • мука — 1.5 ст
  • виноград — 200 г
  • киви — 2 шт
  • персик — 1-2 шт
  • желе для торта — 2 шт
  • сметана жирная — 500 мл
  • орехи грецкие — 0.5 -1 ст

Инструкция:

1,5 стакана сахара и 6 яиц взбить,
добавить 1,5 стакана муки»

Потом все вылить в форму разъемную, предварительно смазанную
маслом сливочным» Выпекать 30 минут при 190 градусах» Достать, остудить!!! и только потом
разрезать на 3 коржа» Между коржами выкладывала джем абрикосовый»

Верхушка желированая: в форму где выпекался бисквит положить
пленку пищевую (очень равно и плотно, иначе вытечет желе!) на нее выложить
фрукты — по краям виноградины (брала кишмиш и черный, клала через 2 белых 1
черную виноградинку), потом киви дольками одна на другую, а в серединку торта
персик порезанный кусочками горкой» Взять 2 желе для торта ( Dr»Oetker)» Смешать
500 мл воды, 4 столовые ложки сахара, содержимое 2 пакетиков с желе» Массу
довести до кипения, кипятить и 1 минуту, выключить и залить аккуратно (я лила
эту смесь на нож и равномерно по всем фруктам)» И потом все это поставить в
холодильник на ночь на застывание»

Когда все застыло, форму для торта разъединить и аккуратно достать желе,
отделить от пищевой пленки и выложить на торт» Это конечно трудно, но возможно»
Края торта обмазать взбитой сметаной с половиной стакана сахара и обсыпать орехами грецкими
поджаренными»

Фотографии: