Ингредиенты:

• Рыба «морской язык» — 1 кг
• Гранатовый сок — 1-2 ст»
• Базилик — 1 ч»л»
• Перец черный — 1/2 ч»л»
• Перец красный — 1/4 ч»л»
• Сметана — 2-3 ст»л»
• Лук — 2 шт
• Лимон — 1 шт
• Сыр — 250-300 г
• Соль — 1 ч»л»
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Рыбу замариновать в гранатовом соке на 30 минут»Добавить к маринованной рыбе базилик, соль, красный и
черный перец» Заправить сметаной»Выложить рыбу на противень» Сверху положить маринованный в лимоне
лук»Отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов»За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром»

Фотографии: