Планирование питания при сахарном диабете необходимо не только для контроля уровня сахара в крови, но и для поддержания обменных процессов на должном уровне, а также для нормального веса и хорошего самочувствия. Ваш лечащий врач может помочь Вам в составлении меню, порекомендовав какие продукты, когда и в каких количествах их желательно употреблять.
Разные продукты (белковые, жировые, углеводные) играют различную роль в организме. Контроль рациона и режима питания с регулярным измерением уровня сахара в крови поможет Вам и Вашему лечащему врачу увидеть, как изменяется содержание сахара в крови при употреблении разных продуктов. Читать