Архив рубрики: Рецепты

Интересные идеи подачи салатов

Готовить умеют многие, а вот красиво подавать блюда на праздничный стол – это целое искусство. Сюда относится украшение блюд продуктами, резьба по фруктам и овощам, украшение тортов и пирожных целыми тематическими композициями с разных сладостей и так далее.

Предлагаем вашему вниманию три способа красиво подать салаты. Читать →

Диетические котлетки из индюшки и баклажана Термомикс.

Ингредиенты:

    • 30 г лука
    • 1 cредний баклажан (кубиками)
    • 30 г оливкового масла

     

    • 1 ч.л. соли
    • щепотка перца
    • 1 ч. л. домашней заправки
    • 500 г индюшки (кубиками 2-3 см)
    • 40 г сыра пармезана
    • 100 г творога Читать →

    Фаршированный перец и картофельный суп и Термомикс

    ​на 6 человек

    Ингредиенты:

    Перцы:

    • 3 болгарских перца
    • 50 г сыра Пармезана
    • 100 г ветчины
    • пучок петрушка
    • 2 кусочка черствого хлеба
    • 100 г молоко
    • оливки
    • каперсы
    • 1 яйцо
    • соль
    • перец
    • чеснок Читать →