Архив метки: томат

Сельдь «по-корейски»

Ингредиенты:

  • сельдь мороженая — 1 шт
  • лук — 2 шт
  • подсолнечное масло — 50 г
  • томат — 50 мл
  • приправы для морковки «по-корейски» — 1/2 ч»л»
  • уксус — 1 ст»л»
  • соль — 1 ч»л»

Инструкция:

Сельдь разделать на филе» Лук нарезать полукольцами»Масло и томат довести до кипения, снять с огня» Добавить специи и уксус» Когда заправка остынет,перемешать ее с сельдью и луком»Дать настояться сутки»

Фотографии:











Капуста с рисом и мясом

Ингредиенты:

  • капуста — 400-500 г
  • мясо — 500-600 г
  • морковь — 2 шт
  • лук — 2-3 шт
  • томат — 0.5 ст.
  • соль — 0.5-1 ч.л.
  • приправа — 0.5-1 ч.л.

Инструкция:

Мясо и морковь порезать соломкой, лук полукольцами» Обжарить мясо, лук, морковь»

Добавить нашинкованную капусту, чуть обжарить, залить томатом (не много, а
то блюдо будет кислое)»

Засыпать рисом, посолить, приправить, залить водой и тушить до готовности риса на очень слабом
огне»

Фотографии: