Давно в колониальной Америке, не в лучшие дни, когда специи и пряности было тяжело достать, использовали травы, которые были под рукой. Даже в выпечке. Необычно и вкусно. Гости не сразу определяют секретный ингредиент. Употребляем утром в выходной день или просто к чаю.
Благодарности за этот рецепт не мне, а Ире Баранской. Это был лучший в мире брауни, которыми она накормила несколько команд страйкболистов и болельщиков:) брауни улетали с невероятной скоростью. Ее рецептом и делюсь:
20 июня мир отмечал День Отца (Father’s Day). Не самый популярный в Украине праздник, но давайте посмотрим что выбрали американцы хит-парадом мужских блюд! Мне кажется во многом мы совпадаем во вкусах с папами другого полушария.
Я не стану утверждать, что это правильный рецепт, или искать его классические варианты, так как убеждена, что вкусы относительно Цезаря обсуждать не всегда нужно. Любовь к салату Цезарь — это очень индивидуально.Для меня, например, очень важна заправка. Я опишу свой вариант, который очень люблю и советую, а дальше вам решать. Можно что-то добавить или убрать, по вашему вкусу.
Яблочный пирог с ягодами
Зимой яблочно-ягодный пирог с песочным тестом — то что нужно к завтраку с чаем.
Для теста
Для начинки