Архив метки: Стручковая фасоль

Рис с овощами

Ингредиенты:

  • Рис — 150 г
  • Кабачок — 1 шт
  • Перец болгарский — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Помидоры — 3 шт
  • Соль — 1 ч»л»
  • Перец черный — 1/2 ч»л»
  • Растительное масло — 2 ст» л»
  • Вода для риса — 350 мл

Инструкция:

Рис отварить до полуготовности» Кабачки, перец болгарский, лук и помидоры нарезать кубиками» Обжарить на растительном масле, посолить, поперчить» К овощам отправить рис и потушить на медленном огне 15-20 минут»

Фотографии:











Салат из кальмаров и стручковой фасоли

Ингредиенты:

  • Кальмары — 600 г
  • Стручковая фасоль — 400 г
  • Яйцо — 5 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Соль — 1 ст»л»
  • Майонез — 100 г

Инструкция:

Кальмары, морковь, фасоль отварить по отдельности в подсоленной воде» Яйца отварить и натереть на крупной терке»Морковь натереть на терке»Кальмары нарезать тонкими полосками»Выкладывать слоями повторив 2 раза:- яйца- кальмары- майонез- морковь- фасоль- майонез

Фотографии:











Салат с кунжутом

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт
  • Сыр — 150 г
  • Лук — 1 шт
  • Уксус — 50 мл
  • Стручковая фасоль — 150-200 г
  • Оливковое масло — 2 ст»л»
  • Соевый соус — 2-3 ст»л»
  • Кунжутное семя — 2 ст»л»

Инструкция:

Куриное филе отварить и нарезать кубиками»Лук нарезать полукольцами, замариновать в уксусе»Сыр нарезать кубиками»Смешать все ингредиенты» Заправить смесью оливкового масла и соевого соуса»Перед подачей посыпать кунжутом»

Фотографии: