Архив метки: Куриные грудки

Котлетки куриные с сыром

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 3 шт
  • майонез — 3 ст»л»
  • чеснок — 1-зуб»
  • мука — 3 ст»л»
  • соль — 1/2 ч»л»
  • перец — 1/4 ч»л»
  • яйца — 2 шт
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Куриное филе мелко режем»Добавляем майонез, муку, яйца,
соль, чеснок, приправы»Лепим их фарша небольшие котлеты и обжариваем их с двух сторон» Примечание* Для
пикантности можно немного тертого сыра добавить внутрь

Фотографии:











Сациви из мультиварки

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 1 кг
  • Растительное масло — 1 ст» л»
  • Лук — 7 — 8 шт»
  • Орехи грецкие очищенные — 200 г
  • Кинза зелень — 1 пучок
  • Кинза зерна — 1 ч» л»
  • Чеснок — 1 головка
  • Шафран — 1/2 ч»л»
  • Гвоздика — 2-3 шт
  • Хмели-сунели — 1/2 ч»л»
  • Соль — 2 ч»л»
  • Перец — 1/2 ч»л»
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Куриные грудки нарубить порционными кусочками по 50 г»Лук нашинковать полукольцами»Положить в кастрюлю куриные кусочки, лук, масло, ядра грецких орехов, рубленую зелень, измельченный чеснок, специи, перемешать»Готовить в программе «тушение» 1 час»Перед подачей на стол, посыпать зёрнами граната»Для приготовления была использована мультиварка Panasonic SR-TMH10

Фотографии: