Архив метки: 5 минут

Коктейль Мохито

Напитки

4 стакана
Время: 5 минут

Ингредиенты:

  • лед —
  • ром — 170 мл
  • листья мяты — 12 шт
  • сок свежего лайма — 6 ст.л.
  • сахар — 4 ст.л.
  • сильно газированная вода —
  • лайм — 4 дольки
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  1. Положить лед в шейкер для коктейлей, добавить ром, 8 разорваных листьев мяты, сок лайма и сахар. Хорошенько встрясти и разлить поверх ледянных кубиков в высокие стаканы. Долить в каждый стакан газированную воду.
  2. Подавать с долькой лайма и листком мяты.

Десерт из чернослива с йогуртом

Десерты

1 порция
Время: 5 минут

Ингредиенты:

  • Чернослив — 40 гр
  • Орехи грецкие — 10 гр
  • Йогурт — 100 гр
  • Сахар — 15 гр
  • Шоколад тертый — 5 гр
  • Сливки — 10 гр
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  1. Очистить грецкие орехи и чернослив.
  2. Из чернослива вынуть косточку, вложить в образовавшуюся полость ¼ грецкого ореха.
  3. Выложить наполненные орехом черносивины на дно креманки.
  4. Если у вас йогурт уже сладкий, то можно не добавлять сахар. Если у вас кефир, то в кефир насыпать сахар и размешать.
  5. Залить чернослив в креманках йогуртом, посыпать шоколадом, украсить подбитыми сливками.

Коктейль «Волк прерий»

Напитки

1 порция
Время: 5 минут

Ингредиенты:

  • Томатный сок — 100 мл
  • Желток — 1 шт
  • Соус табаско — 0,5 гр
  • Соус ворчестер — 0,5 чайной ложки
  • Коньяк — 30 мл
  • Соль, перец, —
  • Лимонный сок — 0,5 чайной ложки
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  1. Подготовьте продукты.
  2. Взбейте желток с солью до побеления.
  3. В шейкере соедините взбитый желток, томатный сок, ворчестерский соус, соус табаско, коньяк, перец, лимонный сок. Вылить смесь в подготовленный фужер.

Напиток свекольный «Свеколь»

Напитки

1 порция
Время: 5 минут

Ингредиенты:

  • Свекольный отвар — 150 мл
  • Кефир или простокваша — 50 мл
  • Лимонный сок — 0,5 чайной ложки
  • Сахар  или мёд — 0,5 чайной ложки
  • Соль по вкусу —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  1. Все ингредиенты смешать, взболтать.
  2. Можно добавить немного свежего огурца (отрезать цилиндрик 2 см от целого огурца) на мелкой терке натереть  огурец, так натереть, чтобы как кашица была. Добавить к свекольному напитку, перемешать.

Банановое молоко

Напитки

1 порция
Время: 5 минут

Ингредиенты:

  • Банан — 130 гр
  • Молоко — 200 мл
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  1. Подготовить продукты для бананового молока.
  2. Банан очистить и нарезать дольками.
  3. Налить молоко к банану .
  4. Взбить в блендере молоко с бананом до однородного состояния.
  5. Разлить в бокалы и украсить мармеладными фигурками.

Бутерброд с копченой рыбой и соленым огурцом

Закуски

2 порции
Время: 5 минут

Ингредиенты:

  • Хлеб черный — 120 гр
  • Сливочное масло — 15 гр
  • Копченая рыба — 100 гр
  • Солёные огурцы — 100 гр
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  1. Черный хлеб нарезать ломтиками толщиной по 1 см. У хлеба срезать корочки. Сливочное масло, разогретое до комнатной температуры, намазать тонким слоем на ломтики хлеба.
  2. Рыбу очистить от кожи и нарезать тонкими ломтиками, толщиной по 2-3 мм. С огурцов срезать кончики. Если кожа у огурцов толстая, то можно очистить огурец от кожицы.
  3. Огурцы нарезать тонкими ломтиками, по 2-3 мм. На намазанные маслом ломтики хлеба уложить , чередуя, рыбку и кусочки огурца.
  4. Если вы сделали 2 бутерброда из данного количества продуктов, то каждый бутерброд содержит 258 ккал.