2 порции
Время: 5 минут

Ингредиенты:

• Груша — 200 гр
• Сыр голубой Дор-Блю — 50 гр
• Орехи грецкие — 30 гр
• Салат — 50 гр
• Мёд — 15 гр
• Растительное масло — 40 мл
• Сок лимонный — 15 мл
• Соль, черный молотый перец по вкусу —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

1. Грушу очистить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Голубой сыр порезать мелким кубиком, так как у сыра Дор-Блю интенсивный вкус, поэтому лучше , если кубики будут мелкими. Орехи порубить ножом. Салат некрупно нарезать, можно и порвать руками, сделать лучше некрупными кусочками, поэтому порезать быстрее.
3. Для соуса смешать мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и черный перец. Полить соусом нарезанные ингредиенты и все перемешать.
4. Можно добавить несколько листиков мяты, которые нужно порезать мелко. Мяту добавить в салат.