Ингредиенты:

• Свинина — 350 г
• Картофель — 600 г
• Морковь — 2 шт
• Перец болгарский — 3 шт
• Кабачки — 2 шт
• Баклажаны — 2 шт
• Помидоры — 6-8 шт
• Грибы — 150 г
• Вода — 1 л
• Соль — 1,5 ст»л»
• Перец — 1/2 ч»л»
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Мясо и грибы нарезатьломтиками и обжарить на сковороде, отправить в кастрюлю и тушить»
Овощи вымыть нарезать кубиками» Потушить в глубокой сковороде» Добавить кмясу» Посолить, поперчить, добавить соль и перец»
Все ингредиенты тщательно перемешать, залить водой и тушить на медленном огне 40 минут»

Фотографии: