Архив рубрики: Рецепты

​Аджика с орехами и базиликом Термомикс.

Ингредиенты:

  • 50 г оливкового масла
  • 100 г чеснока
  • 100 г грецких орехов
  • пучок базилика
  • 1 ст. л. семян кинзы
  • 1 ч. л. сахара
  • 1ч. л. соли

Способ приготовления:

1.В чашу добавить перец, чеснок, орехи, базилик и кинзу, измельчить: 6 сек/ск.8;

2.Добавить сахар и оливковое масло, посолить, готовить: 10 сек/ск.4;

3.Разлить по банкам стерильным, закатать и повернуть вверх дном, дать остыть;

4.Использовать по назначению;

5.Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!​​​


THERMOMIXMANIA.RU

Салат с фасолью, кукурузой и перцем Термомикс.

Ингредиенты:

  • 400 г зеленой фасоли
  • 150 г красный болгарский перец (полоски 0,5 см)
  • 200 г редиски (порезать напополам)
  • 500 г воды
  • 200 г салата айсберг (порезать соломкой)
  • 150 г консервированной кукурузы
  • оливковое масло
  • соль и перец Читать

Пунтарелле с соусом из анчоусов Термомикс.

на 4 человека

Пунтарелле* — каталонский спаржевый цикорий

Ингредиенты:

  • 1000 г каталонского спаржевого цикория
  • 10 кубиков льда
  • 40 г оливкового масла
  • зубчик чеснока
  • 4 шт анчоусов
  • щепотка белого перца
  • 20 г белого винного уксуса
  • · щепотки соли Читать

Куриная грудка с сыром и ветчиной Термомикс.

на 4 человека

Ингредиенты:

  • 4 кусочка ветчины (в нарезке)
  • 4 кусочка сыра (в нарезке)
  • 4 кусочка куриной грудки (по 100 г каждый)
  • щепотка соли
  • щепотка перца
  • щепотка сухого тимьяна
  • щепотка сухого розмарина
  • 500 г воды Читать

Форель с оливковым паштетом Термомикс.

на 4 человека

Ингредиенты:

  • 600 г форели (филе)
  • 80 г черных оливок без косточек
  • пучок петрушки
  • 50 г консервированного овощного ассорти
  • 50 г помидоров
  • щепотка соли
  • щепотка черного перца
  • 60 г оливкового масла
  • 600 г воды Читать