Нежные итальянские печеньки. Любимые, конечно, фисташковые. И миндальные.
В Таиланде много разновидностей баклажанов, и маленькие круглые, и похожие на наши кабачки-цуккини. Мы использовали баклажаны длинные и зеленые. Тетушка Кан сказала, что баклажаны можно заменить молодыми цуккини. Это карри мы делали с курицей. Рецепт рассчитан на 2-3 человека. Но если подать с ним паровой рис , то можно накормить еще большее количество желающих.
Читать
Как обещала, буду выкладывать рецепты тайской кухни, которым меня обучили в Таиланде. Не знаю, есть ли они в книгах по кулинарии, но так их готовят на острове Панган. Начну с красной пасты карри, которую мы делали с тайской женщиной, тетушкой Кан. Эта паста применяется для многих блюд и обычно готовится в большом количестве, так как хорошо сохраняется в холодильнике в течение 2 месяцев. Изобилие красного перца чили не должно вас пугать, в последующих блюдах мы будем использовать только по 2-3 столовых ложки. Рецепт дается на 10-15 порций.
Как посмотреть размер папки во FreeBSD находясь в консоли ? Существует для этого специальная команда «du» . Попробуйте ввести ее и нажать enter, мы увидим как команда начнет рекурсивно шариться по каталогам и выводить нам на экран непонятные строки . Так как значение этих строк ни о чем нам не говорит, нужно полистать мельком ман «man», для того что бы узнать нужные параметры или опции, для команды «du» , вводим с клавиатуры в консоль «man du» затем ентер. Читать
Такую необычную настольную лампу, отличную от тех, что приходилось видеть ранее, вы можете сделать сами. Для этого потребуется лист фанеры, патрон под электролампу, провод с вилкой и энергосберегающая лампа.
Изготавливаем шаблон с изящным изгибом, по которому выпиливаем из фанеры 15 заготовок и 3 кольца. В нижнем кольце сверлим отверстие под провод, в среднем вырезаем отверстие под патрон. После подгонки деталей обрабатываем их шкуркой и покрываем тремя слоями лака.
В среднем кольце закрепляем патрон, пропускаем шнур через отверстие в нижнем кольце и соединяем шнур с патроном. На каждом кольце наносим метки на равном удалении друг от друга. По данным меткам фиксируются боковые пластины.
Такая лампа может занять достойное место в гостиной или на прикроватной тумбочке в спальне.
Подобное изделие Lady Jane Table Lamp имеет стоимость 450$ (для тех, кто сомневается:
http://www.endemicworld.com/nz-home-and-living/lighting.html).
Сырный суп- один из фаворитов у любителей первых блюд. С ним всегда легко экспериментировать. Эта вариация оказалась достаточно простой и вкусной.
