Журнальный столик

Для поиска новых идей мне приходится часто путешествовать по иностранным сайтам. Недавно мне встретился проект журнального стола для современных гостиных , разработанный Д. Гарвеем. Стол легко разбирается для хранения и транспортировки. Сделан из твердых пород древесины (клен, красное дерево), стеклянных и алюминиевых частей. Оригинальная идея, современный взгляд делает проект не только функциональным, но и изменяет взгляд на ваше жилище. Немного фантазии, и  данный проект может вписаться и в ваш интерьер.

Источник: http://www.thedesignblog.org

У нас опять масленица

У нас опять масленица, а значит опять, уподобляясь язычникам с их культом бога солнца Ярило, будем печь блины и призывать прогнать зиму (что особенно мне нравится). Естественно, каждый из нас хоть раз в жизни пытался испечь эти самые блины и не обязательно в строго отведенное для этого время. И рецептов куча, и мука может быть самая различная. Тут тебе и гречишные, и пшеничные, и овсяные, и кукурузные, и с наполнением и без.

Читать →

5 типов туристов, которые привлекают грабителей

tourist by keli_h.

Воры, грабители и мошенники….в большей степени или в меньшей, но они есть в каждом городе. Среди них встречаются настоящие профессионалы, которые могут обчистить вас до нитки только при помощи рук. Особенно часто жертвами ограблений становятся туристы. Как грабители различают приезжих и какие из них – самые лакомые кусочки? Вот несколько типов туристов, которые наиболее часто подвергаются нападениям: Читать →

Осенний минестроне

Это один из любимых дома рецептов первых блюд, если его сделать немного булее густым, он даже не на суп похож, а на соте. Рецепт был адаптирован из «Моей Италии».

осенний минестроне

  • 200 г фасоли, замочить на ночь
  • лавровый лист
  • помидор, слегка размять
  • 1 картофелина, очистить
  • морская соль и свежемолотый черный перец
  • оливковое масло
  • 4 ломтика копченой грудинки, порезать ломтиками
  • 1 красная луковица, очистить и измельчить
  • 2 морковки, очистить  и измельчить
  • 2 стебля сельдерея, мелко нарезать
  • 3 зубчика чеснока, очистить и измельчить
  • пучок свежего базилика
  • 500-700 г консервированных томатов в собственном соку
  • кабачок или баклажан, нарезать кубиками
  • четвертинка брокколи или цветной капусты, измельчить
  • 200 г измельченного шпината
  • 600 мл бульона (мясного, грибного)
  • 60 г сухой пасты

Читать →

Шведские оладьи — навеяла «Скандинавия»

На днях сходили с мужем в «Скандинавию». Вот уже многие годы остается очень хорошим рестораном, что для Москвы большая редкость. На горячую закуску взяли картофельные шведские оладьи: их подают с красной икрой, сметаной и мелко порезанным репчатым луком. Очень просто и столь же вкусно.

Попробовала сделать дома. Муж натер на терке очищенный картофель (примерно полкило). Добавила две столовые ложки муки, соль, перец. На горячую сковороду с разогретым растительным маслом ложкой выкладывала смесь, разравнивала, чтобы получился блинчик (толщиной около 1 см). Все это занимает не больше 15 мин.

Развесная красная икра, рыночная сметана, лук, заранее вымоченный в воде. Вчера были друзья – трещало за ушами. Буду делать в следующий раз – выложу фото.

Update: Фотографии шведских оладьев выложила, как и обещала.

Глинтвейновое воскресенье

К предстоящему дню Святого Валентина, в традиционно винное воскресенье мы отойдем от описаний сортов винограда и я предложу вам несколько рецептов. Они подойдут как для выходного дня, так и станут приятным небольшим сюрпризом ко Дню Влюбленных.

Глинтвейновый сорбет

Когда делаете глинтвейн, всегда лучше сделать немного больше, чем вам,  вашим друзьям или приятелям будет немного не хватать. Но если у вас остались лишние пару бокалов- не нужно выливать. Лучше залейте глинтвейн в форму или пакеты для льда- так он будет прекрасно храниться.

sorbet

  • 2 формы или пакета замороженного глинтвейна
  • 2 столовые ложки йогурта или жирных сливок

Читать →