4 причины перестать думать, что мир вращается вокруг вас

Peace Through Understanding by TIMVANdotCOM.

Один из лучших способов усложнить свою жизнь – считать себя центром вселенной. Конечно, каждому приятно осознавать свою важность, но не стоит перебарщивать. Умейте балансировать своим эго. Чрезмерная уверенность в собственной значимости – это привет из детства, когда родители, бабушки, дедушки, братья и сестры выполняют все прихоти своего любимца. Однако, во взрослой жизни необходимо понять, что мир не вращается вокруг вас. На это есть несколько причин: Читать →

К скорому сезону молодой кукурузы

Скоро начнется сезон кукурузы. Несколько слов по этому поводу.

Базовое: кукурузу стоит варить из расчета 2 литра воды на один початок. Молодая кукуруза будет варится около 30 минут, более старая до 2 часов- пробуйте.

Но самая вкусная кукуруза в сезон- молодая на гриле. Самые нежные почтаки стоит очистить от лисьтев и готовить на гриле 15 минут.

Есть еще вариант приготовления — отделяем зерна, в сотейнике минуту варим сливки до загустения, добавляем кукурузу и готовим при закрытой крышке 15 минут.

Полезные свойства:

Читать →

Откосы окон

Причиной написания данной статьи послужили вопросы, с которыми ко мне обращались неоднократно знакомые люди, и собственные наблюдения за тем, как мастера заделывают откосы после установки пластиковых окон.

Как правильно и качественно выполнить отделку внешних и внутренних откосов окна — вот тема данной статьи. Статья будет полезна тем, кто самостоятельно устанавливает пластиковое окно, и тем, кто будет принимать работу у специалистов, выполняющих заказ по отделке окна.
Анализ публикаций и бесед со специалистами фирмы по установке пластиковых окон позволил выделить ряд вопросов, на которые в первую очередь необходимо дать ответ.

Читать →

Весенняя фасоль в сливках с грибами и шафраном

Какая-то новая любовь к фасоли пробуждает желание экспериментировать с ней. Последнй вариант оказался настолько удачным, что я его стала часто повторять, теперь делаюсь и с вами.

  • фасоль (пропорции не пишу, тут достаточно просто, регулируйте от желаемого объема)
  • сливки (лучше домашние, но тогда без кислинки или магазинные, жирные)
  • сушеные или мороженые грибы, ароматные типа маслят, опят, белых
  • морская соль и свежемолотый черный перец
  • шафран

Читать →

Как выбрать спелую дыню

Выбирая дыню желтого цвет, аккуратно ее потрите. Та, которая будет самой липкой- спелая. Чем больше в дыне сахара, так лучше он проступает. У других сортов, таких как мускусная дыня, нужно выбирать по характерным для сладости сероватым полоскам- чем их больше, тем дыня слаще, или по запаху.

Полезные свойства:

Дыня богата фолиевой кислотой и железом, что благоприятно влияет на восстановительные процессы в организме и кроветворение. Также содержит калий, витамины С, РР, В1, В2, каротин, магний, фосфор, кальций, мед, инозит и кремний. Ничего не понятно, но очень полезно. Витамин С укрепит иммунитет и предотвратит заболевания печени, кремний и инозит улучшат состояние кожи и волос, а магний укрепит сердечную мышцу.

В настоящее время народные целители рекомендуют дыню как отличное средство для очищения кишечника и как легкое слабительное средство. Дыню употребляют при малокровии, болезнях кишечника. Сок дыни обладает антигельминтными свойствами.

Читать →