 |
Хочу напомнить всем читателям, что иногда по нашей вине страдает ,,Главная химическая лаборатория,, в организме — печень. Это бывает после переедания и от жирной пищи, а у некоторых — от алкоголя. Чтобы защитить печень можно воспользоваться старинным русским рецептом. Надо приготовить специальное питье. Читать
Это рецепт из «Рецептышей» Белоцерковской, очень, очень вкусно.
Почему-то активно начала осваивать печень:) она полезна, и готовить ее можно не только обжаривая или как паштет. Эксперимент с омлетом оказался удачным.
На самом деле этот рецепт не из проверенных годами:) просто однажды подумалось, что должен быть рецепт пасты с печенью, и он был найден!
Этот паштет можно делать как из куриной, так и из говяжей печенки, лучше если она будет свежей, не подвергнутой заморозке.
Рецепт: