Ингредиенты:
- креветки — 400 гр»
- чеснок — 4 зубка
- сливочное масло — 60 гр»
- белое сухое вино — 60 мл»
- красный перец — 1/4 ст»л»
- томатная паста — 2-3 ст»л»
- чёрный молотый перец — по вкусу
- соль — по вкусу
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
1″ Разогреть сливочное масло на сковороде на среднем огне» Когда масло станет горячим, добавить измельчённый чеснок и креветки» 2″ Готовить не больше 1 – 2 минут, вынуть креветки из сковороды и влить туда вино» Немного прибавить огонь и готовить, пока соус не загустеет» 3″ Посолить, поперчить, добавить красный перец и томатную пасту» 4″ Вернуть креветки на сковороду и готовить ещё 1 минуту»
Можно подавать с рисом»Приятного аппетита!
Фотографии:
