Ингредиенты:

• Перец болгарский — 6 шт
• Помидоры — 6 шт
• Чеснок — 3 зубка
• Вода — 0,5 стак
• Соль — 1 ч»л»
• Перец черный — 1/4 ч»л»
• Растительное масло — 2 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Перец очистить от семян, нарезать дольками и обжарить нараскаленном растительном масле» Добавитьводу, потушить 5-7 минут»
Помидоры нарезать долькамис кожурой» Отправить к перцам»Поперчить, посолить» Тушить 15 минут»
Снять с огня и, покагорячее, добавить давленный чеснок»

Фотографии: