Ингредиенты:

• Свинина — 500-700 г
• Картофель — 1 кг
• Лук — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Соль — 1 ст»л»
• Перец черный — 1/2 ч»л»
• Оливковое масло — 4-5 ст»л»
• Лавровый лист — 1 шт
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Мясо
порезать кусочками, обжарить на среднем огне на оливковом
масле»Добавить лук и морковь, соль, перец черный молотый»Картофель почистить» Нарезать ломтиками» Залить водой, дать закипеть»Отправить мясо к картофелю, добавить лавровый лист и на медленном огне 45 минут тушить»

Фотографии: