Ингредиенты:

• Хлеб бородинский — 1 шт
• Грибы — 350 г
• Картофель — 5-6 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Растительное масло — 2 ст»л»
• Соль — 1 ст»л»
• Перец — 1/4 ч»л»
• Зелень — 1 пучок
• Вода — 2,5 л
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Закипятить воду» Грибы обжарить на сухой сковороде» Отправить грибы в воду» Сварить грибной бульон»
Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками, отправить в бульон» Посолить» Варить 20 минут»
За несколько минут до готовности, в суп добавить мелко нашинкованнуюзелень
Подавать в бородинском хлебе»

Фотографии: