Архив рубрики: Здоровое питание

Лён для красоты и здоровья

Преимущества Льняной диеты перед другими

1. Это полезные полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Да-да, не все жиры враги нашей внешности! ПНЖК — настоящие помощники женской красоты! Они быстро включаются в обмен веществ. Являются строительным материалом для клеток организма, делают их стенки более проницаемыми.

В клетку легко поступают питательные вещества и выводятся продукты жизнедеятельности. За счет этого улучшается структура волос и ногтей. Они становятся крепкими, насыщаясь здоровой красотой. Не забывают ПНЖК и о коже. Они активируют обменные процессы, делают ее упругой, сокращают число морщин, убирают прочь сухость и раздражение. Источниками наиболее полезных ПНЖК являются рыбий жир и льняное масло (недаром диетологи называют его королем масел).
Читать →

Как наладить обмен веществ

Улучшить метаболизм сложно, но можно: грамотный режим питания и полезные продукты способны на многое. Попробуй — и ты увидишь: организм отблагодарит тебя долгожданной цифрой на весах.

Что такое метаболизм?

Пищеварительная система – это “машинное отделение” организма, а главный процесс, который в нем происходит, – обмен веществ. Благодаря ему то, чем ты питаешься, преобразовывается в энергию. Впрочем, здоровая пища – далеко не единственный фактор благополучия. Дело в том, что кишечник содержит множество нервных окончаний, поэтому при стрессе химические реакции в нем замедляются.
Читать →

Как вылечить поджелудочную железу народными средствами

Оживляем поджелудочную! ….очень хорошую профилактику и доступную для всех тех, кто страдает заболеванием поджелудочной железы , или желудка. — Народные рецепты и методы, они вообще классные.

 Способ приготовления  :
— Берем 2 литра хорошей , чистой  воды и ставим закипеть ,
— Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра,
— Варим до образования каши ( пюре),
— Затем добавляем 300 гр. натертой тыквы (на крупной терке) и варим еще до пюре,
—  Соль и  сахар добавлять нельзя,
— Максимум  1 ст.л. масла , ЛУЧШЕ топленого на всю кашу  .
И это пюре мы едим вместо ужина (каждый день),
То есть целый день вы кушаете, как обычно.
А на ужин это пюре без всяких добавок. 
И так 3 недели.
Ваша поджелудочная железа и желудок скажут вам спасибо…)
Сейчас наступил ВЕЛИКИЙ ПОСТ ! Самое время попросить у организма прощения )

Автор: Нина Карулина

Соус из авокадо — вкусно и полезно.

Предлагаю рецепт соуса из авокадо с зеленью и чесноком.
Вместо сметаны можно использовать майонез, а также смесь сметаны с майонезом.
Этот соус готовится очень легко и хорошо подходит к рыбе, креветкам и белому мясу.


Вам понадобится:
1 спелый плод авокадо,

2 ст. ложки сметаны,

пучок зелени укропа и петрушки, < /b>
1-2 зубчика чеснока,
соль и  черный молотый перец перец по вкусу.
Приготовление:
·        авокадо разрезать пополам, удалить косточки и ложкой выскоблить всю мякоть;
·        зелень укропа и петрушки мелко нарезать;
·        мякоть авокадо положить в блендер, добавить мелко нарезанную зелень укропа  и петрушки, сметану, соль и молотый черный перец и все хорошо измельчить.
·        соус из авокадо с зеленью готов:)
Приятного аппетита!

 

Автор: Нина Карулина

5 правил новогоднего стола для тех, кто на диете

Новый Год каждый из нас хочет сделать веселым и запоминающимся, и непременно за вкусным и красивым столом. Однако традиционные праздничные блюда, в избытке приготовленные к новогодней ночи, предательски откладываются на наших боках. Тем более, что многочисленные салаты приходится потом еще пару дней доедать.

Новый Год – не повод для обжорства Но для тех, кто сидит на диете, даже Новый Год – не повод объедаться вредными калорийными блюдами. Почему бы не приготовить что-то необычное? Изысканное, красиво оформленное, а главное – легкое и полезное. Но даже и привычные салаты и мясо вполне можно сделать диетическими, достаточно соблюдать несколько правил новогоднего стола. Читать →

Вредные и полезные продукты

Когда нам хочется кушать, то хорошей кажется любая пища. Наш урчащий желудок радуется любой еде, будь то сливочное пирожное или огурцы с помидорами. Но, наверное все это знают, ну, или хотя бы догадываются, не все продукты так уж и хороши для нашего здоровья: одни из них полезны, другие вредны. Но есть и такие, которые могут быть и полезными и вредными, в зависимости от того, в каком виде и сколько мы их употребляем.

Стоит заметить, что представление о полезности тех или иных продуктов в последние годы сильно изменилось. В последние десятилетия стало очевидным, что уже не красное мясо, а мясо домашней птицы, наряду с рыбой, более полезно.

Как и стало очевидным, что питательная ценность овощей и фруктов стали основой здорового питания. В основы здорового питания входят так же злаковые культуры и бобы. Может быть, что через годы пирамида здорового питания снова изменится, ведь информация относительно питательной ценности потребляемых продуктов все время обновляется. Читать →