Архив метки: Сок лимона

Салат из редьки

Ингредиенты:

  • редька — 500 гр»
  • Зелёный лук — 1/2 пучка
  • растительное масло — 30 мл»
  • сок лимона — 10 мл»
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • соль — 1/4 ст»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

1″ Редьку почистить, натереть на тёрке»2″ Зелёный лук и петрушку мелко покрошить»3″ Редьку смешать с луком, добавить соль, растительное масло и сок лимона» Перемешать»4″ Салат украсить петрушкой»Приятного аппетита!

Фотографии:











Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты:

  • Краснокочанная капуста — 0,25 кочана
  • Редис — 1 пучок
  • Капуста пекинская — 0,25 кочана
  • Чеснок — 2 зубка
  • Сок лимона — 1-2 ч»л»
  • Уксус яблочный — 2 ст»л»
  • Сахар — 1 ст»л»
  • Растительное масло — 2 ст»л»
  • Лук — 0,5 шт
  • Перец — 1/4 ч»л»
  • —
  • —
  • —
  • —
  • —

Инструкция:

Тонко нарезать лук, чеснок, капусту, редис»Смешать лук, уксус, сок
лимона» Добавить сахар, масло, черный перец и оставить маринад на 15
минут» Добавить овощи в маринад и
хорошо перемешать»

Фотографии: