Ингредиенты:

• Рыба толстолобик — 1 кг
• Помидоры — 3-4 шт
• Сыр — 200 г
• Майонез — 3 ст»л»
• Соль — 2 ч»л»
• Перец — 1/2 ч»л»
• Растительное масло — 5 ст»л»
• Приправа «Армянская» — 1 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Толстолобика разделить на стейки, поперчить, посолить, добавить приправу» Дать постоять 10 минут»Обжарить на сковороде по 3 мин на каждой стороне»
Выложила в противень»Помидоры порезать кольцами, сыр натереть и перемешать с майонезом»Поверх рыбы выложить помидоры и сыр»Запечь 15 минут при температуре 180 градусов»

Фотографии: