Ингредиенты:

• Печень куриная — 0,5 кг
• Яйцо — 4 шт
• Молоко — 1 ст»
• Мука — 2-3 ст»л»
• Соль — 2 ч»л»
• Перец — 1/2 ч»л»
• Растительное масло — 3 ст»л»
• Чеснок — 2 зубка
• Сыр — 100 г
• Помидоры — 3-4 шт
• Майонез — 250 г
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Печень перемолоть на мясорубке, добавить 1 яйцо,
молоко, муку, соль, перец» Испечь блины»Выложить слоями: печеночный блин; 2 яйца, натертых на терку, давленный чеснок смешанные с майонезом; печеночный блин; сыр, натертый на терку с майонезом; печеночный блин; помидоры кольцами с майонезом; печеночный блин; 1 тертое яйцо с майонезом; печеночный блин»Примечание* Из 0,5 кг
куриной печени получается 5 блинов

Фотографии: