Ингредиенты:

• Картофель — 6-7 шт
• Семга — 150 г
• Яйцо — 1 шт
• Сыр — 50 г
• Мука — 4 ст»л»
• Соль — 1 ст»л»
• Растительное масло — 3 ст»л»
• Сметана — 2 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Картофель очистить и сварить в соленой воде» Потолочь в пюре»
Семгу запечь в духовке 20 минут при температуре 180 градусов» Измельчить»
Сыр натереть на мелкой терке»
Из картофеля, семги, сыра и яйца, замесить тесто» Добавить 2 ст»л» муки, сформовать котлеты иобвалять в муке»
Обжарить на растительном масле»
Подавать в горячем виде со сметаной»

Фотографии: