Ингредиенты:

• растительное масло — 2-3 ст»л»
• лук репчатый — 2 шт»
• пеленгас — 1 шт»
• специи для рыбы — 1-2 ч»л»
• соль — 2 ч»л»
• картофель — 2-3 шт»
• постный майонез — 3-4 ст»л»
• свекла — 1 шт»
• перец — 1/2 ч»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

1″ Рыбу помыть и выпотрошить»2″ Картофель нарезать брусочками»3″ Свеклу натереть на крупной тёрке»4″ Лук нарезать полукольцами»5″ Форму для выпекания смазать растительным маслом и на дно выложить лук»6″ Рыбу обсыпать специями и солью, выложить на середину формы»7″ По бокам выложить картофель» Посолить, поперчить» Смазать майонезом»8″ На картофель выложить свеклу и смазать майонезом (включая рыбу)»9″ Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, 25-30 мин»Приятного аппетита!   

Фотографии: