Ингредиенты:
- Куриная грудка — 600 г
- Розмарин — 1 ст»л»
- Фенхель — 1/2 ст»л»
- Соль — 2 ч»л»
- Перец черный молотый — 1/2 ч»л»
- Растительное масло — 2 ст»л»
- Сливочное масло — 1 ст»л»
- Лимон — 1/2 шт
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
Инструкция:
Порезать куриную грудку мелкой соломкой» Замариновать в сухих травах — розмарине и фенхеле» Посолить, поперчить» Оставить на1 час»
Обжарить на раскаленном растительном масле»В конце добавить сливочное масло»
Подавать в горячем виде, предварительно взбрызнувсоком лимона»
Фотографии: